食品毒物安全快速檢測箱（學(xué)校專用）配置如下：

理化部分

農(nóng)藥殘留速測卡 20次測定

農(nóng)藥殘留測定浸提液 每袋配制300ml

食品中亞硝酸鹽快速檢測管 50管/袋

注水肉檢測試紙 60次測定

碘鹽含碘量速測液 200次測定/瓶

食用油酸價、過氧化值速測卡 各 10次 測定

毒鼠強快速定性試液包 10次測定

敵鼠鈉鹽定性試液包 100次測定

砷、汞檢測試劑 （60片銅片、25克氧化亞銅）（自備鹽酸）

游離性余氯速測盒 200次測定/盒

微生物部分

餐飲具用大腸菌群檢測紙片 10份/包

食品用大腸菌群測試片 2份/包

水質(zhì)用大腸菌群測試片 1份/包

菌落總數(shù)測試片 12片/包

霉菌、酵母菌快檢紙片 12片/包