（二）播種。一般在3月下旬至5月下旬播種，長江以南地區(qū)2-8月都可播種，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)各地的氣候及后茬作物種情況而定。在小高畦兩側(cè)距邊緣8-10厘米處打穴點(diǎn)播，穴距40厘米，每穴播籽2-4粒，播種覆土2厘米左右。為了提早采收嫩果莢，是采用營養(yǎng)缽育苗移栽，播種時(shí)每盆播籽3-4粒，然后放入溫床，約7天左右出苗，4-5張真葉便可移植大田，及時(shí)澆足定苗水。

（三）管理。種子直播的，出苗后有2片真葉時(shí)間苗，每穴保留2株；4-5片真葉時(shí)定苗，每穴保留1株，其余的苗全部間掉。營養(yǎng)缽育苗移栽的，出苗后每缽留2株，3片真葉時(shí)每缽留1株，4-5片真葉時(shí)移栽。植株封行結(jié)合追肥澆水進(jìn)行中耕培土，以后每隔20天中耕除草和追肥1次，后共進(jìn)行2-3次，平均每667平方米追施復(fù)合肥35千克或尿素10千克。補(bǔ)腎菜根系發(fā)達(dá)，吸水能力強(qiáng)，較耐干旱，但應(yīng)視土壤干濕狀況和天氣情況進(jìn)行適當(dāng)澆水。雨季植株生長旺盛，注意防倒；中后期加強(qiáng)追肥，防止早衰。補(bǔ)腎菜病蟲很少，偶爾發(fā)現(xiàn)蚜蟲、玉米螟等害蟲，可噴施樂果、吡蟲啉予以防治。

（四）收獲。從播種到嫩果形成約需50-60天，以采食嫩果莢為主的，一般開花后5-7天，果莢長5-10厘米時(shí)，就應(yīng)用刀子剪斷果梗部收獲市售。

（五）留種。果實(shí)變成綠褐色時(shí)，用刀子連果梗剪下曬干，脫粒去雜后放在干燥的地方保存。