產(chǎn)品展示

GC-MS6800檢測食品中丙烯酰胺

點(diǎn)擊次數(shù)：0發(fā)布時(shí)間：2023/4/26 16:15:33

更新日期：2023/4/26 16:15:33

所在地：中國大陸

產(chǎn)品型號(hào)：GC-MS6800

簡單介紹：GC-MS6800檢測食品中丙烯酰胺是天瑞儀器精心打造的款高性價(jià)比氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀，具有完的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，擁有多項(xiàng)技術(shù)，可廣泛應(yīng)用于工業(yè)檢測、食品安、環(huán)境保護(hù)等眾多領(lǐng)域。

相關(guān)標(biāo)簽：GC-MS6800 檢測食品 中丙烯酰胺

優(yōu)質(zhì)供應(yīng)

詳細(xì)內(nèi)容

新舊程度：新
企業(yè)類型：制造商

GC-MS6800檢測食品中丙烯酰胺

主要優(yōu)點(diǎn)

丙烯酰胺是種白色晶體化學(xué)物質(zhì)，是生產(chǎn)聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的凈化處理、紙漿的加工及管道的內(nèi)涂層等。淀粉類食品在高溫（>120℃）烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺。研究表明，人體可通過消化道、呼吸道、皮膚黏膜等多種途徑接觸丙烯酰胺，飲水是其中的條重要接觸途徑。2002年4月瑞典家食品管理局和斯德哥爾摩大學(xué)研究人員報(bào)道，在些油炸和燒烤的淀粉類食品，如炸薯?xiàng)l、炸土豆片等中檢出丙烯酰胺，而且含量超過飲水中允許限量的500多倍。因其具有潛在的神經(jīng)毒性、遺傳毒性和致癌性，食品中丙烯酰胺的污染引起了際社會(huì)和各政府的高度關(guān)注。瑞典家食品管理局于2002年從某些油炸或焙烤食品中檢出了高含量的丙烯酰胺。