產(chǎn)品展示
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細內(nèi)容
一、【低聚果糖】產(chǎn)品介紹:
低聚果糖品名:糖精鈉、蔗果低聚糖
低聚果糖英文:Fructo oligosaccharide
低聚果糖CAS號:有
低聚果糖顏色和性質(zhì):低聚果糖糖漿為無色或淡黃色、透明粘稠液體,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無異味,無外來雜質(zhì)。
低聚果糖糖粉為白色或微黃色無定型粉末(顆粒為白色或微黃色無定型顆粒),甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質(zhì)。
二、【低聚果糖】作用:
低聚果糖是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維。
三、【低聚果糖】具體用途:
1、低聚果糖熱量值很低可以生產(chǎn)低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產(chǎn)無糖或低糖食品,深受人們的喜愛。
2、低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用,這一特點用于食品時非常突出,利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長存放期。
4、低聚果糖在一25~5攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。
四、【低聚果糖】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。