產(chǎn)品展示
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)
點(diǎn)擊次數(shù):0發(fā)布時(shí)間:2020/5/23 15:40:02

更新日期:2020/5/23 15:40:02
所 在 地:中國大陸
產(chǎn)品型號(hào):1
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
1). 冷卻速度快:20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。
2). 冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到冷卻目的,實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3). 干凈衛(wèi)生:真空壞境下,可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖,防止交叉污染。
4_. 薄層干燥效應(yīng):有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大等獨(dú)特功效。
5). 不受包裝限制:只要包裝有氣孔,即可均勻冷卻物品。
6). 保鮮度高:可保有食物原有色、香、味,延長貨架期。
7). 自動(dòng)化程度高:可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,便于監(jiān)控
設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障。
8). 高度精準(zhǔn):配備精密式數(shù)顯溫度、濕度控制器,精確控制真空度及濕度。
預(yù)冷機(jī),真空預(yù)冷機(jī),預(yù)冷機(jī)廠家,預(yù)冷機(jī)價(jià)格,保鮮設(shè)備
果蔬為什么會(huì)腐爛?
- 菜農(nóng)從田間剛采摘回來的果蔬其實(shí)還是有生命的,瓜果蔬菜有生命便會(huì)產(chǎn)生呼吸熱,大量的果蔬堆積導(dǎo)致產(chǎn)生熱量使其腐爛變質(zhì)。
為什么要用真空預(yù)冷機(jī)?
- 首先我們要了解真空預(yù)冷機(jī)的冷卻方式跟傳統(tǒng)制冷方式是不同的,冷庫.風(fēng)冷.水冷這些冷卻方式是靠冷媒介入由外向內(nèi)制冷,果蔬外表可能已經(jīng)凍壞掉甚至變色但是其中心溫度還是熱的。
真空預(yù)冷機(jī)的用途?
- 上面說到果蔬從田間采摘后還是有生命的,果蔬腐爛一大部分原因是因?yàn)樘镩g熱跟呼吸熱的堆積才導(dǎo)致蔬菜的腐爛。
- 真空預(yù)冷機(jī)是通過真空原理,將真空箱內(nèi)的果蔬熱量快速揮發(fā)掉降到≤5度使果蔬達(dá)到休眠狀態(tài)。(果蔬降到一定的溫度后會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)不會(huì)產(chǎn)生呼吸熱)
- 果蔬真空預(yù)冷機(jī)操作方便,只需要用叉車將托盤上采摘的蔬菜推進(jìn)真空箱內(nèi),然后通過PLC控制屏設(shè)定冷卻的溫度,葉菜類≤25分鐘,瓜果類≤50分鐘即可降到低溫。