小型液壓真空滾揉機(jī)價(jià)格介紹是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè) 。機(jī)體采用轉(zhuǎn)動(dòng)支架，臥式液壓傾斜滾揉。相比其他型，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。變頻無級(jí)調(diào)速，速度范圍3-10 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能。）；啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能徹底排水。
小型液壓真空滾揉機(jī)價(jià)格的性能特點(diǎn)：
1，PLC控制，自動(dòng)運(yùn)行，個(gè)性化的工藝參數(shù)可在觸摸屏上設(shè)置，操作方便，運(yùn)行安全可靠。
2，高頻無極調(diào)速，啟動(dòng)平穩(wěn)。在3至12轉(zhuǎn)速連續(xù)可調(diào)范圍內(nèi)的運(yùn)行速度。適應(yīng)各種工藝。
3呼吸不倒翁原理，不倒翁在真空和大氣壓力的狀態(tài)交替的生肉，能有效地縮短翻滾的時(shí)間。
4，水平傾斜翻滾，翻滾的效果是顯著改善。
諸城市三普食品機(jī)械廠小型液壓真空滾揉機(jī)
一：HGR-750L小型液壓真空滾揉機(jī)
整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能徹底排水。可選擇的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。采用減速機(jī)直連驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行躁聲更低，效率更高
二、小型液壓真空滾揉機(jī)功能及原理：
物料肉通過螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)摔打、靜置，并使肉塊在真空及常壓狀態(tài)下交替呼吸，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。
三、小型液壓真空滾揉機(jī)性能特點(diǎn)：
1、采用PLC全電腦控制，自動(dòng)運(yùn)行，個(gè)性化工藝參數(shù)，均可在觸摸屏上設(shè)定，操作方便、運(yùn)行安全可靠。
2、采用變頻無級(jí)調(diào)速，啟動(dòng)平穩(wěn)。運(yùn)轉(zhuǎn)速度在3～12 r.p.m范圍內(nèi)連續(xù)可調(diào)。適應(yīng)多種加工工藝。
3、夾層制冷，滾桶外壁裝有導(dǎo)流槽，留有外接冷媒（鹽水）的接口，用于提高產(chǎn)品的制冷效果
4、采用呼吸式滾揉原理，使原料肉在滾揉時(shí)交替處于真空及常壓狀 態(tài)，能有效縮短滾揉時(shí)間。
小型液壓真空滾揉機(jī)
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