鹵制品加工廢水主要來源于鹵制品鹵汁水，以及容器等的清洗用水，其顯著特點(diǎn)是含鹽量大，有機(jī)物以及油脂含量大。鹵制品加工廢水處理技術(shù)的選用要注意好鹵制品加工廢水水質(zhì)特性。在采用廢水處理工藝前我們首先需要在鹵制品廢水前段加一個(gè)細(xì)格柵，為何要加細(xì)格柵呢？原因有很多種但主要原因我為你進(jìn)行解答。其一可防止生產(chǎn)車間沖洗地面導(dǎo)致大塊的碎屑雜物流入到污水調(diào)節(jié)池里。造成設(shè)備中所運(yùn)用到的提升泵堵死。其二就是鹵制品廢水中含有一定量的碎屑若沒有及時(shí)進(jìn)行隔離分離碎屑跟著廢水一起流入廢水處理設(shè)備久而久之碎屑沉淀發(fā)生腐蝕容易影響水質(zhì)更空氣質(zhì)量會(huì)導(dǎo)致導(dǎo)致周圍空氣變臭周圍都是臭哄哄的。

   由于該類食品廢水處理中高鹽以及高濃度有機(jī)物的鹵制品加工廢水性質(zhì)。鹵制品加工廢水處理不能直接使用生化法處理，需要設(shè)置預(yù)處理單元，通過稀釋或者沉降，來降低高鹽廢水的濃度，減少進(jìn)入生化處理時(shí)的負(fù)荷，提高生化法處理能力。與此同時(shí)也要考慮到生化法處理高鹽廢水的成本，根據(jù)實(shí)際情況，若此方法成本高出同樣處理能力的其他工藝太多，則不建議采用。在鹵制品加工廢水高鹽的條件下，鹵制品加工廢水具有較高的導(dǎo)電性，這一特點(diǎn)為高鹽度有機(jī)廢水處理方面提供良好的發(fā)展空間。 有機(jī)物的電解質(zhì)溶液本身也能發(fā)生一系列的氧化還原反應(yīng)，生成不溶于水的物質(zhì)，經(jīng)過沉淀或直接氧化為無害氣體除去，從而降低COD 。