品名解釋：膨化大豆粉，是將優(yōu)質大豆經高溫、高壓膨化，再經深加工而制成的粉狀產品；

原料選擇：選用去皮、去胚芽精制玉米糝為原料；

制作工藝：采用的膨化設備，將精選的大豆原料在高溫、高壓條件下完全熟化（可限度降低物料在熟化過程中的營養(yǎng)損耗），然后再精制成粉，在GMP車間灌包封裝；

產品性狀：黃色粉末，具有天然的大豆香，無結塊，無黑色雜質或其它外來雜質；

產品特點：高度膨化、粉劑均勻、口感好、水溶性好；

供應產品：膨化大米粉、玉米粉、黑米粉、糙米粉、小米粉、薏米粉、燕麥粉、紅豆粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、豌豆粉、蕎麥粉、小麥粉、芝麻粉、花生粉、核桃粉、紅棗粉、紅薯粉、香芋粉、海帶粉、淮山粉等等。

產品規(guī)格：常規(guī)為25Kg/包，另可根據客戶要求進行分裝加工；

產品包裝：常規(guī)為無菌PE內袋外加仿真牛皮紙袋，另可根據客戶要求訂做包裝；

產品用途：可廣泛用于食品、乳制品、沖劑營養(yǎng)品、休閑食品、營養(yǎng)早餐、嬰兒食品、調味食品、固體飲料、嬰兒食品、蛋糕、糕點、餅干、面食等產品；

大豆知識：大豆的原產地在中國。亞洲民族食用大豆已有上千年的歷史�？茖W分析表明：大豆含多種氨基酸與磷脂等成分，其營養(yǎng)價值超過同等重量的雞肉，故被人們譽為“植物肉”。

大豆功效：1. 具有益智、抗衰老、美容等功效

2. 大豆中所含的蛋白質，不僅量多，而且質好，其中氨基酸的組成與人體的需要比較接近，組成比例類似于動物蛋白。因此有“植物肉”、“綠色乳牛”的美稱。

3. 大豆脂肪的溶點低，易于消化吸收，因此對少年兒童的大腦、神經系統(tǒng)發(fā)育具有重要意義

4. 大豆富含的特有異黃酮能與人體內的激素受體結合，故而可預防激素引起的某些腫瘤疾病（如乳癌、前列腺癌等等）

5. 大豆異黃酮還有健腦作用，可降低老年癡呆癥病發(fā)率;

6. 中醫(yī)古籍記載，常食用大豆，可以“令人強壯，容貌紅白，永不憔悴”。

技術指標：

[感官指標] 淺黃色或淡黃色，氣味純正、無異味，有獨特的大豆膨化風味。

[理化指標]

[水 分]         ≤14％

[目 數]         按客戶要求生產

[鉛（以Pb計）] ≤0.5

[砷（以As計）] ≤0.5

[保質期]        6個月。