許多人習(xí)慣于在吃飯時(shí)用水或湯送飯，但*以為科學(xué)的辦法是飯飲山泉水，“邊吃邊飲”簡(jiǎn)單導(dǎo)致消化不良，對(duì)身體健康晦氣。

科學(xué)研究表明，在飯小時(shí)分幾次飲山泉水更好，每次喝的量要少，抱負(fù)的是次二三百毫升，十多分鐘喝次�？崭购认碌乃�*內(nèi)逗留只有幾分鐘，很快進(jìn)入小腸，被吸收入血液中，小時(shí)左右就可以補(bǔ)充給全身的組織細(xì)胞。

家以為，吃飯時(shí)喝少數(shù)的湯是有益的，但邊吃邊喝，或用水用湯送飯，這是個(gè)欠好的習(xí)慣，由于這時(shí)大量喝水或湯，會(huì)影響消化液的排泄，并且水會(huì)減弱*液酸度，導(dǎo)致消化不良。由于體內(nèi)水分到達(dá)平衡，吃飯時(shí)就可以確保排泄足夠的消化液，增進(jìn)食欲，幫助消化。

日*些學(xué)者建議早飯喝杯山泉開(kāi)水。這是由于睡眠時(shí)的不顯性出汗和排泄尿液，喪失了不少水分，起床后雖然無(wú)渴感，但體內(nèi)仍會(huì)由于缺水而使血*黏稠。杯水可降低血液濃度，使血*擴(kuò)張，促進(jìn)**循環(huán)，對(duì)降低*壓，防備腦*血和心**塞都有優(yōu)點(diǎn)。

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