幾萬塊的車，和三十幾萬的車

一個天一個地

幾塊錢的奶茶，和三十幾塊的

喝起來好像差不多

那他們在做奶茶的時候搞了什么東西呢

奶茶里那股香香的奶味

是純牛奶都達(dá)不到的香味

這就是奶精的味道

對于許多人來說

奶茶使用有奶味，好喝，口感圓滑的奶精

已經(jīng)不是多新鮮的事情了

奶精在大家的視野下存活

源于它聽起來健康的名字

 所以奶精是什么呢

“奶精”跟”奶”并沒有關(guān)系

它屬于反式脂肪酸這個大家族

如果你能看到奶茶的配料表的話

它通常被叫“植脂末”

是一種植物的提取物

但是作為動物的我們

吸收它非常困難

（總之是一種對人體很糟糕的東西）

咖啡飲品，含乳類飲品、麥片、面包、

餅干、冰淇淋、巧克力、奶油里

通常都有奶精

油炸食品也含有許多反式脂肪酸

  講了這么多

奶精（植脂末）到底有什么不好？

 植脂末在我國屬于“盡量少吃”的食品添加劑

 壞處有很多

主要是增加心血管疾病患病概率

老年癡呆、糖尿病、肝功能損害、肥胖、不育

都是反式脂肪的幫扶對象

吃得越多，患病幾率越大

 反式脂肪日攝入不應(yīng)該超過2克

如果作為咖啡增白劑使用的話

一天很難超過這個量

但如果用來沖水喝，或當(dāng)成原料來制作的話

就很可能會吃的太多了

－－-比如奶茶－－-

通常一杯都會超標(biāo)

因為相當(dāng)于喝掉了一整杯奶精勾兌的“牛奶”

  那么既然市場允許。。

那他應(yīng)該還是沒什么問題的吧？

是不是在故意嚇人？

 就在2018年

反式脂肪酸已經(jīng)在美國被徹底禁用了

美國每年有3-10萬人由于使用反式脂肪酸

而患心臟病死亡

這是一個估計數(shù)值

早就在9年前，2010年

美國某人魚牌的咖啡就已經(jīng)表示

美國境內(nèi)的連鎖店將逐步停止使用反式脂肪酸

濃濃的奶味和口感順滑是植脂末的大殺器

這種香味讓鮮奶都望塵莫及

重要的是，更便宜

對商家來說

把產(chǎn)品調(diào)的好喝太重要了

太 太 太 重要了

但心里有沒有裝著消費者的健康

em。。。你猜

 所以，那些賣幾塊錢的奶茶掙的什么錢？

奶茶行業(yè)利潤是個秘密

無論是幾塊還是三十幾塊

都可以是很好的奶茶

也可以是很差的奶茶

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TEAPLZ 小覓米

不使用植脂末調(diào)制奶茶

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老板跟我說。。。

他只賣能給自己小孩喝的東西

小覓米使用的是煉乳

煉乳

是以鮮牛奶或者羊奶、

白砂糖、葡萄糖漿為原料

真空濃縮，噴霧干燥而成的粉末狀產(chǎn)品

這樣做是為了便于儲存

類似嬰兒奶粉的做法

它雖然不是我們每天所見所說的

什么蒙利鮮奶

但它來自于動物，也有益于動物

那么~

有沒有辦法喝到就是純牛奶制作的奶茶呢？

就是小方盒直接插吸管的那種

現(xiàn)場倒給我看

當(dāng)然有啦！

原材料很豪華哦，是某巢的牛奶呢~

趕快趁嘗鮮價來試試吧！

健康純粹   減負(fù)暢飲