頻率：2450MHz±50MHz

電源輸入：三相380±10%,50Hz

輸出微波功率：60KW;功率可調(diào)

提水效率:每小時約60公斤

外型尺寸：（長×寬×高）16000×1500×2200mm

開口尺寸：800×100mm

傳輸速度：1～5m/min（變頻調(diào)速）

控制：PCL、人機界面控制、溫控、監(jiān)控

泡椒鳳爪雖然美味，但在制作的過程中，由于制作溫度一般處在細菌滋生很快的溫度段，所以在產(chǎn)品包裝前的細菌污染很嚴重，所以在產(chǎn)品包裝前后需要進行相應(yīng)的殺菌。 微波泡椒鳳爪殺菌設(shè)備是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用，通過熱效應(yīng)與生物效應(yīng)共同作用，達到快速升溫殺菌細菌的作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味,是一款很好的食品殺菌設(shè)備。 泡椒鳳爪微波殺菌設(shè)備特點：殺菌時間短，殺菌溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗。
適用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的各種物料的干燥殺菌。如：大棗、核桃、辣椒、豆干、飼料、調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、化工低含水量物料、紙板（蜂窩紙）、瓦楞紙板、木材、地板、紡織、耐火材料等物料.