芳姐是一個(gè)典型的家庭主婦，老公在省城開(kāi)一物流公司，生意忙不過(guò)來(lái)。芳姐在家相夫教子，做一手好菜，老公*喜歡家里飯菜，尤其喜歡芳姐做的醪糟蛋。
 

芳姐坐月子時(shí)就喜歡喝醪糟蛋，那時(shí)奶水不足，婆婆買(mǎi)醪糟做醪糟蛋催奶，效果很好。不僅催奶還能養(yǎng)顏，芳姐這些年保持少女臉蛋，與她喝醪糟蛋分不開(kāi)。開(kāi)始她也不知道買(mǎi)來(lái)的醪糟怎么煮。通過(guò)多次實(shí)踐，她總結(jié)了一個(gè)好方法，三分鐘搞定，還特別香特別甜。

買(mǎi)來(lái)的醪糟怎么煮呢？芳姐說(shuō)，她的方法與別人不一樣，有點(diǎn)特別。一，她煮醪糟蛋時(shí)控制水的比例。醪糟和水一樣多，也就是1：1。這樣煮出來(lái)的醪糟蛋不僅很甜，而且不放糖。二，她煮醪糟蛋不用鍋燒，在灶臺(tái)上煮，麻煩，而且不好清洗，長(zhǎng)期鍋里煮鍋給燒黑了。她用的是電熱水壺，先把水和醪糟按照比例倒入碗中調(diào)好，在倒入水壺里，按下開(kāi)關(guān)煮，2分鐘就燒開(kāi)了。燒水時(shí)把雞蛋在碗里搗碎，把醪糟水對(duì)著碗口沖下去，就大功告成啦。水壺對(duì)著龍頭沖洗一下就干凈了。買(mǎi)來(lái)的醪糟怎么煮，就是這么簡(jiǎn)單，3分鐘搞定。有時(shí)還可以再上面加上幾粒紅棗枸杞什么的，好看又有營(yíng)養(yǎng)。

芳姐告訴我買(mǎi)來(lái)的醪糟怎么煮，但她說(shuō)，其實(shí)超市里買(mǎi)來(lái)的醪糟怎么煮都不好吃，只有那種純手工的醪糟做出來(lái)的醪糟蛋吃。超市里的醪糟經(jīng)過(guò)高溫滅活了，有防腐劑，煮出來(lái)的沒(méi)有香味，平時(shí)冰箱里全是長(zhǎng)樂(lè)甜酒，原汁原味的長(zhǎng)樂(lè)甜酒純手工，沒(méi)有防腐劑，味道好純正。

買(mǎi)來(lái)的醪糟怎么煮，相信大家都知道了吧，3分鐘，就這么簡(jiǎn)單，記住要買(mǎi)純手工的喲！