我有20多年的老胃病，去年暑假給治好了。沒有胃病的困擾，好像換了一種生活。從此把胃當個寶貝，養(yǎng)胃就是頭燈大事。特別是早餐馬虎不得。
 

原來早上有一餐沒一頓，很是隨意。而今必須按時早餐，老婆為搞好早餐花了不少心思，變著花樣熬粥做點心，偶爾煮碗甜酒蛋，很合胃口。

甜酒蛋好喝，只就是有點麻煩，我就經常琢磨甜酒的吃法，網上也有很多甜酒的吃法介紹。功夫不負有心人，我發(fā)現(xiàn)甜酒的吃法有一種極為簡便快捷方法，只要3分鐘搞定，而且特別好吃，對我出門要快的人很實用。

這種甜酒的吃法主要有三點：一是用電熱水壺煮甜酒，到鍋里煮容易把不銹鋼盆燒黑，清洗要時間。在電熱水壺里煮甜酒，就沒有這個麻煩了，把一碗甜酒煮開，還不要3分鐘。二是甜酒不要加很多水，保持甜酒與水一樣多，不放糖，還很甜，這種味道甘甜清香，真正有甜酒的醇香。說到這里，你是不是覺得，這種甜酒的吃法很有創(chuàng)意。三是要用甜酒來沖蛋，不要把搗碎的雞蛋倒入水壺煮，那樣不僅壺里有腥味，還不好清洗。這種甜酒的吃法，只要做好這三點，三分鐘就可以搞定。

甜酒本來是發(fā)酵食品，營養(yǎng)豐富，活血養(yǎng)胃，還能豐胸養(yǎng)顏，是很好的補品。我們家長的長樂甜酒，全國有名，是國家地理標志保護產品。

我把這種甜酒的吃法告訴老婆，老婆罵我瞎搞，那電水壺還有用？我說你去聞有沒有氣味，看還能燒水不。她半信半疑，先給我來一杯茶，見我樣子也就放心了。老婆把這種甜酒的吃法很快還告訴了她的閨蜜們。甜酒的吃法再有創(chuàng)意，早餐還得按時，有了好身體，才有好生活。

原創(chuàng)作者：臨湘市百納甜酒廠