【簡介】芒果，原產(chǎn)印度。果實形態(tài)有橢圓形、腎臟形及倒卵形等。成熟果之果皮有綠色、黃色，而至紫紅色，果肉為黃色或橙黃色，果汁及纖維因品種而異。芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇，形色美艷。在中國，主要產(chǎn)于臺灣、廣東、廣西、海南以及福建、云南、四川等省區(qū)。

 【芒果營養(yǎng)】：芒果果實維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且微量元素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。

 【產(chǎn)品簡介】： 本公司生產(chǎn)的芒果粉以優(yōu)質(zhì)的芒果為原料，采用目前較為的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 保持了芒果本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。
【產(chǎn)品理化指標】：
外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：芒果味
溶解度：≥98%
粒度：過80目
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無

【應(yīng)用范圍】： 廣泛
【建議添加量】：3-20%

【包裝】：1kg/鋁箔袋；5kg/紙箱；25kg/紙板桶；具體包裝見底部詳情包裝圖。

【保存】：避光干燥處，24個月