三士居凈素水餃?zhǔn)袌?chǎng)分析

三士居凈素食品擁有居世界ling先水平的全封閉式無(wú)菌車間的加工工廠，具備了的生產(chǎn)設(shè)備和位居行業(yè)前列的生產(chǎn)技術(shù)，形成了gao效可靠的生產(chǎn)能力。建有高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)含量的檢測(cè)zhong心，zhong心配有TSQ液質(zhì)聯(lián)用儀、菲尼根氣質(zhì)聯(lián)用儀、Waters液相色譜儀、戴安液相色譜儀、安捷倫氣相色譜儀、島津液相色譜儀等200多臺(tái)（套）設(shè)備，可提供微生物檢測(cè)、kang生素檢測(cè)、添加劑檢測(cè)、nong藥殘留檢測(cè)等九個(gè)方面，共計(jì)600多項(xiàng)檢測(cè)內(nèi)容。本企業(yè)通過(guò)了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。為確保出口食品符合國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)要求，在源頭管理上推行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)行追溯體系，加大技術(shù)保障建設(shè)的投入，做到“源頭能控制，過(guò)程可追溯，質(zhì)量有保證”。

煎餃,茶館專用水餃招商,三士居

“民以食為天”所有人一日三餐不離飲食，每年僅綠色餐飲市場(chǎng)的營(yíng)銷總額達(dá)到近4千億元。餃子特點(diǎn)是一個(gè)面皮包出千種餡，一份水餃就可滿足人們?cè)谟诘矸邸⒂椭�、纖維、維生素、蛋白質(zhì)的各類需求。有人說(shuō)水餃應(yīng)當(dāng)是zui具包容性、傳統(tǒng)性、方便快捷的上佳方便食品。在快節(jié)奏、尋求gao效、方便快捷、美味飲食的今天，中國(guó)速凍類食品水餃，每年以20百分比增速，在快速增長(zhǎng)與擴(kuò)大。當(dāng)下人們zui關(guān)心的就是食品an全，在化學(xué)品、添加劑、地溝油、蘇丹紅、瘦肉精、速生激素、瘋牛病、口蹄疫等等，食品an全不斷侵蝕著我們的飲食生活。

在食品包裝袋上呈現(xiàn)著的是各種各樣的化學(xué)食品添加劑，所以食品an全已經(jīng)成為了人們消費(fèi)的剛性需求，zui基本的愿望。排在食品an全之外的是營(yíng)養(yǎng)、味道、品牌、個(gè)性，但是zui終的問(wèn)題是，你的飲食an全都保障不了，后面的也就失去了延展的意義。

使用添加劑進(jìn)一步壓低成本，這是當(dāng)下食品產(chǎn)業(yè)的一個(gè)通病，包括水餃行業(yè)，這是食品行業(yè)的通用行規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)，但標(biāo)準(zhǔn)是人制定的也是用來(lái)打破的，前提是市場(chǎng)的需求是打破固有標(biāo)準(zhǔn)的持續(xù)動(dòng)力。

對(duì)于an全、健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的美食需求就是動(dòng)力，也是大眾的愿望，什么是市場(chǎng)，這就是市場(chǎng)，是動(dòng)力。

為什么說(shuō)素食產(chǎn)品是滿足人們新型消費(fèi)趨勢(shì)的理想產(chǎn)品呢？首先素食人群廣大，素質(zhì)相對(duì)較好，但市場(chǎng)上沒(méi)有適合的產(chǎn)品。

中國(guó)現(xiàn)有的中產(chǎn)jie級(jí)人口已達(dá)2.8億，未來(lái)20年將增至4.8億。清凈、健康、環(huán)保、an全的素食產(chǎn)品將成為他們的消費(fèi)方式。國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家有成熟而廣大的素食生產(chǎn)消費(fèi)市場(chǎng)，是一種時(shí)尚也是一種趨勢(shì)，潮流的轉(zhuǎn)化是從高而低，所以清凈、an全、美味的素食是我國(guó)新型消費(fèi)的必然。

從經(jīng)營(yíng)的角度、市場(chǎng)的需求出發(fā)，一個(gè)有發(fā)展前景、好的食品及產(chǎn)業(yè)應(yīng)具備以下特征1、首先他是an全的，是de到國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證并de到市場(chǎng)檢驗(yàn)認(rèn)可的。2、食材天然。3、無(wú)化合加工成分，綠色環(huán)保的。4、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，為人們消費(fèi)提供了方便�？蓪�(shí)現(xiàn)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化的。5、營(yíng)養(yǎng)又健康、獨(dú)特又美味的。6、市場(chǎng)空缺或急需，而且未來(lái)消費(fèi)潛力巨大的。7、可以多元化、多渠道、長(zhǎng)久進(jìn)行經(jīng)營(yíng)與復(fù)制的。8、具有豐富的文化內(nèi)涵和人文精神的。9、適合所有人消費(fèi)的，并具有獨(dú)特屬性的。10、可以為您帶來(lái)持久收益和究竟幸福的。具備以上特征的產(chǎn)品將滿足人們普遍的消費(fèi)觀和價(jià)值觀。