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聯(lián)系人：王建云

技術(shù)文章

點擊次數(shù)：387 發(fā)布時間：2019/5/28 17:00:26

曾經(jīng)看過一句話，“火鍋是冬日里*溫暖的一抹詩意”。不，對于重度火鍋患者來講，火鍋是能夠為一年四季、一日三餐帶來詩意的！
火鍋今日能令大江南北不同口味的人們普遍接受并津津樂道，成為中國*近親和力的飲食形式，不能不說是火鍋的奇跡。

吃火鍋，妙就妙在這“廚師兼食客”的雙重感覺，不必過分拘泥于小節(jié)，自燙自食，自選自烹，這是吃其它菜肴不能比擬的。

火鍋要吃好，首先要燙好，而各種食物涮燙的時間、火候是頗有講究的，否則就體現(xiàn)不出菜品的鮮、脆、嫩，早了就生，不能吃，過了就老，咬不動。

決定火鍋好不好吃的，除了蘸料，那必須就是火鍋底料了，毫不客氣的說，底料就是火鍋的靈魂所在。那么少不了用到火鍋調(diào)味雞精了。

火鍋調(diào)味雞精特點：溶解好，無渾湯，無沉淀，溶解后清澈透明。

蘇州昊雪食品火鍋調(diào)味雞精，擁有10年調(diào)味雞精生產(chǎn)經(jīng)驗，為酒店、食堂、食品加工廠、大型餐飲等提供火鍋調(diào)味雞精。如果有需要歡迎來電洽談。

原創(chuàng)作者：蘇州昊雪調(diào)味食品有限公司