企業(yè)檔案
- 會員類型：免費會員
- 工商認(rèn)證： 【未認(rèn)證】
- 最后認(rèn)證時間：
- 法人：
- 注冊號：
- 企業(yè)類型：生產(chǎn)商
- 注冊資金：人民幣100萬
聯(lián)系我們
聯(lián)系人：王建云
熱門標(biāo)簽
技術(shù)文章
昊味低鹽雞精教你如何選擇好品質(zhì)雞精？
點擊次數(shù)：453 發(fā)布時間：2019/4/28 14:06:02
雞精是家庭廚房和餐飲業(yè)的常用調(diào)味品，他的主要成分是味精和鹽，有的雞精廠家用雞肉香精生產(chǎn)，沒有雞肉的成分。昊雪食品生產(chǎn)的低鹽雞精，使用新鮮雞肉、雞蛋、大蒜和蔥生產(chǎn)而成，低鹽成分，更健康。
消費者在選購雞精時，一定要注意幾點：一是要看包裝，合格的雞精應(yīng)該采用三層鋁箔包裝袋。二是觀察顏色，顏色過黃則是添加色素的緣故。三可聞香，品質(zhì)好的雞精加熱后香味持久，晾涼后仍有香味。四看沉淀，好的雞精的溶液比較濃厚，沉淀物少。
昊味低鹽雞精讓你解除以上幾點顧慮，安心使用。
烹飪時建議根據(jù)食物的特點來選用雞精。如果烹飪對象的食物特征、風(fēng)味比較突出，如肉、魚等，應(yīng)選擇雞精，而非味精，否則可能影響菜肴的風(fēng)味。如烹飪對象是酸性菜肴，如糖醋、醋溜等，則不宜使用雞精，因為酸性越大鮮味效果就會變差。昊味低鹽雞精本身的特點就是不覆蓋菜本身的味道，所以不管你是炒菜、煲湯、蒸煮、火鍋、涼拌、鹵菜等，都可以加入調(diào)味。
昊雪食品生產(chǎn)的低鹽雞精還有大規(guī)格的包裝，適合各類餐飲業(yè)、酒店、食品加工企業(yè)使用，還可為你量身定制加工，歡迎咨詢！
原創(chuàng)作者：蘇州昊雪調(diào)味食品有限公司
