產(chǎn)品展示
巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備_巴氏奶殺菌機(jī)_巴氏鮮奶設(shè)備
點(diǎn)擊次數(shù)：0發(fā)布時(shí)間：2019/5/18 9:08:55
更新日期：2019/5/18 9:08:55
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號(hào)：100
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程：原料儲(chǔ)存－－過濾－－預(yù)熱－－均質(zhì)－－殺菌－－降溫－－低溫儲(chǔ)存－－灌裝
配套設(shè)備：原奶罐－－泵－－過濾器－－泵－－預(yù)熱罐－－均質(zhì)機(jī)－－泵－－巴氏殺菌罐－－泵－－預(yù)冷罐－－泵－－制冷罐－－罐裝
巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備工藝特點(diǎn)1、原料乳驗(yàn)收合格后，應(yīng)進(jìn)行包括凈乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的預(yù)處理。經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應(yīng)迅速冷卻到2-3℃貯存待用。2、標(biāo)準(zhǔn)化的目的是為了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求，巴氏奶殺菌機(jī)不會(huì)隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動(dòng)。3、均質(zhì)的目的主要是利用均質(zhì)機(jī)強(qiáng)大的機(jī)械作業(yè)將乳中的脂肪球破碎成細(xì)小的粒子，防止脂肪附聚和上浮，確保產(chǎn)品均勻細(xì)膩潔白的感官品質(zhì)，同時(shí)進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。4、凝固型酸乳是在原料乳殺菌和接種后即灌裝了，灌裝溫度可以略高于發(fā)酵溫度，以便補(bǔ)償管道的溫差；而攪拌型酸乳在發(fā)酵和冷卻后才灌裝。巴氏殺菌設(shè)備用途：巴氏殺菌機(jī)組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估，穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機(jī)能夠完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài)，集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體，此設(shè)備可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機(jī)，玻璃瓶、復(fù)合袋灌裝機(jī)。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備�？筛鶕�(jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用巴氏奶殺菌機(jī)。
巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備巴氏殺菌機(jī)參數(shù)：
1、小單罐投料量50升，大單罐投料量500L，可多罐組合使用（容積可定制）。
3、溫度控制±1℃：溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度；
4、滅菌時(shí)間：可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間；
5、循環(huán)動(dòng)力：雙臺(tái)衛(wèi)生級(jí)離心泵循環(huán)換熱。
6、定時(shí)系統(tǒng)：A .殺菌定時(shí)；B.離心泵啟動(dòng)時(shí)間定時(shí)；C 離心泵啟動(dòng)間隔時(shí)間定時(shí)巴氏鮮奶設(shè)備。
7、殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌，
8、設(shè)備材質(zhì)：罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼
巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備其實(shí)殺菌奶的這些，有很多的特點(diǎn)：1.傳熱效果好，熱回收率高，耗能少。
2.主要控制元件、閥件及配套件均采用進(jìn)口組件，使用壽命長。
3.采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制，巴氏鮮奶設(shè)備并設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng)，確保物料100%達(dá)到滅菌效果。
4.物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全。
5.殺菌時(shí)間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞。
6.整機(jī)全部采用食品級(jí)不銹鋼材料，確保達(dá)到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求巴氏鮮奶設(shè)備。
巴氏奶生產(chǎn)設(shè)備本公司所有產(chǎn)品都是廠家直銷，質(zhì)量有保障。如有型號(hào)等問題請即時(shí)詢問客服。 您下單后我們會(huì)根據(jù)您的需要為您生產(chǎn)，有相關(guān)銷售人員和您及時(shí)溝通聯(lián)系，保證貨物安全，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)您手中。 產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，我們保證無條件退貨若商品沒有質(zhì)量問題，是因?yàn)橘F方的種種原因，我們有權(quán)拒絕退換物流到貨后請當(dāng)場開箱驗(yàn)貨，如果再簽收過程中發(fā)現(xiàn)丟件、損壞等問題，請勿簽收，速與我們聯(lián)系，我們會(huì)及時(shí)幫你退換，如若簽收成功出現(xiàn)問題本公司概不負(fù)責(zé)。產(chǎn)品承諾：
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