鴨血設(shè)備,鴨血生產(chǎn)設(shè)備,鴨血豆腐加工生產(chǎn)線吃鴨血可以吸收人體中的毒素,有利于排毒,還可以抑制結(jié)石。盒裝的血豆腐易于儲(chǔ)存,而且不易變質(zhì),看起來比散裝的干凈衛(wèi)生。我喜歡去買盒裝的鴨血鴨血生產(chǎn)設(shè)備,放在冰箱里可以儲(chǔ)存好幾天。我們是正規(guī)血豆腐生產(chǎn)加工設(shè)備的生產(chǎn)廠家,還可以根據(jù)不同需求加工定制,歡迎你來鴨血豆腐加工生產(chǎn)線.
鴨血設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品名稱：血豆腐灌裝設(shè)備
產(chǎn)品型號(hào)：自動(dòng)杯裝灌裝封口機(jī)
灌裝速度：2000-5000盒/小時(shí)（按300克計(jì)算，根據(jù)客戶要求可定做各種規(guī)格的灌裝量）
灌裝精度： ≤±1％
額定電壓：220V/50Hz
電 流 ：3A鴨血生產(chǎn)設(shè)備
電 源 ：220/110V 50/60Hz
整機(jī)功率：10KW
氣 壓：7-8kg
外型尺寸：5800×750×1700（毫米)（長×寬×高）
重 量：800kg -1000kg鴨血豆腐加工生產(chǎn)線
血豆腐分為散裝血豆腐和盒裝血豆腐，盒裝血豆腐的的加工步驟分別經(jīng)過暫存攪拌-制冷罐-過濾罐-混料（冷熱缸）-脫氣罐-灌裝機(jī)-封膜機(jī)-噴碼機(jī)-加熱封口-切割機(jī)-殺菌，而散裝血鴨血生產(chǎn)設(shè)備豆腐相比較于傳統(tǒng)的血豆腐加工其實(shí)變化不算大，僅僅是為了節(jié)省人力和采用了一個(gè)混料罐，當(dāng)然不同的地方有著不同的食品要求，有地方的人要求血豆腐平整光滑，表面不能有氣泡一類的，那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個(gè)脫氣罐。相對于傳統(tǒng)的血豆腐加工方法，機(jī)械化生產(chǎn)更加的干凈、速度，而且大大的減少了人力，因?yàn)槲覀児镜难垢a(chǎn)線是全自動(dòng)生產(chǎn)，所以只需要幾個(gè)人甚至一兩個(gè)人進(jìn)行初始操作和防止生產(chǎn)過程中出現(xiàn)一些突發(fā)狀況便可以了。
鴨血設(shè)備高剪切混料罐：具有高剪切、攪拌、加熱三項(xiàng)功能，高剪切和攪拌的作用是使添加劑完全融合在純凈水中，避免再成品中出現(xiàn)顆粒感；同時(shí)為保證添加劑足夠溶解和品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)型，在工作過程中溫度保證水料的溫度在15攝氏度。（冷熱缸帶攪拌，加高剪切泵）
血液加工罐：用于血液生產(chǎn)的溫度標(biāo)準(zhǔn)化，保證在脫氣前溫度穩(wěn)定在15攝氏度，與真空脫氣罐連接。
真空脫氣罐：通過真空泵，把罐體內(nèi)的空氣、氣泡異味除去，使血豆腐切面光滑，無氣泡，口感更Q。
高位暫存罐：由暫存罐和高位架體組成，放置在灌裝之前，利用重力的原理讓血液自主流入灌裝機(jī)。（根據(jù)灌裝機(jī)的料斗的高度來定制高位罐架體）
灌裝機(jī)：分為手動(dòng)和全自動(dòng)兩種，用于血豆腐灌裝封盒打碼鴨血豆腐加工生產(chǎn)線。
高溫殺菌鍋：對成品進(jìn)行高溫高壓殺菌起到，滅菌和延長保質(zhì)期作用，一般采用的工藝是121度殺菌10分鐘，但是每個(gè)廠家的原血的質(zhì)量和生產(chǎn)工藝的不同，需要具體調(diào)整�，F(xiàn)在市面上的成品血的保質(zhì)期一般標(biāo)注180天，其實(shí)據(jù)客戶反映高溫高壓殺菌之后的保質(zhì)期可以到一年半。
采血、抗凝
由于新鮮血液含有凝血酶，被采集后在3-5min內(nèi)分層和自然凝結(jié)，不利于血豆腐的加工和質(zhì)量統(tǒng)一，因此，在生產(chǎn)中向新鮮血液中加入一定量的檸檬酸鈉溶液，制成抗凝血來避免這鴨血生產(chǎn)設(shè)備一問題鴨血豆腐加工生產(chǎn)線。
①生產(chǎn)前事先配好檸檬酸鈉：水=1.5：100的檸檬酸鈉溶液備用。
②用定量的接血盤接新鮮血，倒入集血容器中，同時(shí)向容器中加入檸檬酸鈉溶液，并攪拌。（抗凝溶液與血重量比為1：10，可用定量瓢量�。�
鴨血設(shè)備售后服務(wù)：
自您購買之日（以正式購貨日期為準(zhǔn)）起，設(shè)備免費(fèi)保修一年，易損件除外，終生維護(hù)。
1、設(shè)備在安裝調(diào)試成功后，公司錄入顧客檔案，由專業(yè)售后服務(wù)工程師負(fù)責(zé)技術(shù)跟蹤服務(wù)，定時(shí)追蹤設(shè)備使用情況。設(shè)備出現(xiàn)報(bào)障后您可以撥打我們的熱線電話或以書面形式通知我們售后服務(wù)部，我們在接到通知1小時(shí)內(nèi)先電話與您聯(lián)系，了解詳細(xì)的故障原因，并確定上門維修時(shí)間，確保您的寶貴時(shí)間及設(shè)備盡快正常工作是我們的服務(wù)宗旨鴨血豆腐加工生產(chǎn)線。
2、售后服務(wù)工程師上門維修時(shí)，先對設(shè)備做詳細(xì)的檢查，之后向您詳細(xì)介紹故障原因，再進(jìn)行維修，設(shè)備修復(fù)后您確認(rèn)維修完成后在售后服務(wù)作業(yè)表上簽字確認(rèn)。