為了滿足肉驢的營養(yǎng)需要，促進肉驢快速生長發(fā)育，必須完善日糧的全價性，也為了促進肉驢生長和防治某些疾病，以及減少飼料貯藏期營養(yǎng)物質的損失和改進產(chǎn)品的品質，必須在日糧中添加一些維生素、微量元素、生長促進劑、抗生素、抗氧化劑等添加劑。maskw6125

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綿羊的營養(yǎng)需要來自伺料中的營養(yǎng)物質，有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦質元素、維生素和水等6大類。這些營養(yǎng)物質被綿羊用來維持正常的繁衍生息等生命活動和生產(chǎn)肉、奶、毛皮等畜產(chǎn)品。為了保證綿羊有良好的生產(chǎn)性能，各類營養(yǎng)物質的供給量要求達到一定標準。在牧區(qū)和南方草山草坡，綿羊的絕大部分營養(yǎng)需要，主要來自放牧過程中所采食的牧草;在廣大農區(qū)，綿羊以舍詞為主，大部分營養(yǎng)需要，主要129來自農作物秸稈等農副產(chǎn)品

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  (1) 碳水化合物是粗纖維和無氮浸出物的總 稱，為碳、氫、氧三元素構成的有機化合物，是植物性  伺料的主要成分，可占詞料干物質的50%〜80%，是 羊體熱能的主要來源。它被羊體消化吸收和氧化分解，產(chǎn)生熱能，維持體溫及生命活動，供給生產(chǎn)所需能量。剩余部分，可在體內轉化成脂肪貯存起來，以備  饑餓時動用。羊只采食粗伺料后，瘤胃中有充足的碳 水化合物，可促進瘤胃微生物的繁殖和活動，有助于 蛋白質等其他營養(yǎng)的有效利用。每克碳水化合物能 產(chǎn)生16。736千焦的熱能，若伺料中碳水化合物供應 不足，就會動用體內貯存的脂肪和蛋白質來滿足能量  的需求，導致綿羊體重減輕，生長發(fā)育緩慢，生產(chǎn)性能 降低，繁殖力也會下降。
  綿羊育肥應多喂碳水化合物 含量高的詞料。

(2) 蛋白質蛋白質是由碳、氫、氧、氮和硫等元素構成的有機化合物。純蛋白質和氮化物統(tǒng)稱粗蛋白質。各種伺料中的粗蛋白質含量差異很大(7%〜46% )，同一種植物，在其不同部位、不同生長階段，蛋 白質含量差異也很大。
  伺料中的氮化物，在羊的瘤胃 中可被微生物利用合成細菌蛋白。當微生物隨著食 糜一起進人真胃和小腸后，微生物被各種消化液分解  成氨基酸，被小腸吸收利用。蛋白質是羊生命活動和生長發(fā)育的物質基礎，是 構成羊皮、羊毛、肌肉、蹄、角、內臟器官、血液、神經(jīng)、  酶類、激素、抗體等體組織及精液的基本物質。
  還具 有修補體組織損傷、調節(jié)生理機能、提供熱能等功能。 不論什么用途、什么生理階段的綿羊，都需要一定的 蛋白質。蛋白質不足，會使羊消瘦，衰弱，產(chǎn)毛量降  低，甚至死亡。若母羊發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥會使胎兒發(fā)育 不良，產(chǎn)死胎、畸形胎，泌乳減少，幼羊生長發(fā)育受阻， 抗病力減弱。
  

(3) 脂妨包括真脂肪和類脂，由碳、氫、氧三元 素組成，不僅是構成羊體的重要成分，也是熱能的重 要來源。每克脂肪產(chǎn)生的熱是碳水化合物或蛋白質  的2。25倍。脂肪能溶解脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K和一些生殖激素，使之便于羊體吸收利131用。
  脂肪是乳脂和皮脂的組成部分。多余的脂肪以 體脂肪形式貯存于體內，保蓄體溫，并在伺料條件差 時，轉化為熱能供羊體維持生命和生產(chǎn)。

(4)礦質元素是指飼料經(jīng)充分燃燒后剩下的不 能燃燒的物質。動物體內存在55種礦質元素，其中 占體重0。01%以上的稱常量元素，如鈣、磷、鈉、鉀、 鎂、硫、氯等，占體重〇。
   01 %以下的稱微量元素，如鐵、 銅、錳、鋅、鈷、鉬、碘、