冒菜，起源于川渝大地，被稱為一個人的火鍋，是廣受消費(fèi)者喜歡的特色餐飲。那么，2018年的冒菜是什么呢？小編給各位盤點了2018年各類受歡迎的冒菜，一起來看看吧。TOP 3 佛手指冒菜西安佛手指餐飲管理有限公司前身起源于四川成都，2004年在陜西渭南信達(dá)廣場歷經(jīng)將近二年的時間把佛手指麻辣粉于2006年在西安創(chuàng)新為佛手指雞汁冒菜。歷經(jīng)六年的磨練，更新?lián)Q代經(jīng)營模式，現(xiàn)已開設(shè)68家連鎖分店，分布于陜西、西安、渭南、銅川、甘肅慶陽、平?jīng)龅鹊兀c此同時并于2018年被陜西飯店協(xié)會評為陜西名小吃的稱號。公司自成立以來一直本著誠信經(jīng)營，永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念，不斷進(jìn)取、不斷創(chuàng)新;公司的產(chǎn)品、服務(wù)及環(huán)境已得到了社會各界人士的廣泛認(rèn)可，享有了一定的知名度及美譽(yù)度;與此同時，佛手指雞汁冒菜以其的經(jīng)營模式在當(dāng)前激烈的市場競爭中不斷勝出，取得了輝煌的經(jīng)營業(yè)績，成為陜西餐飲服務(wù)行業(yè)的一朵奇葩。冒菜是川西平原獨有的風(fēng)味小吃。以其的口味和實惠的價格，贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，客人不僅可以根據(jù)自己的喜好隨意點取，而且等菜冒好以后，還可以根據(jù)自己的口味輕重隨意添加佐料。冒菜的價格都不高，人均消費(fèi)大概也6-12元左右，這和冒菜與身俱來的平民性也算是相符的，所以眼下這樣的冒菜館生意家家都不錯。麻辣鮮香的冒菜不僅惹四川、陜西人喜愛，在其他地方也同樣受歡迎。開一家冒菜的投資并不大，總投資不過也千元左右。 TOP 2 毛記冒菜毛記冒菜是由西安毛記和香餐飲管理有限公司成立于2018年 是成都一家專業(yè)的餐飲管理、項目投資管理公司。公司主要服務(wù)于各類餐飲企業(yè)，提供店面選址、商圈評估、裝修指導(dǎo)、 經(jīng)營管理、整體營銷解決方案等一系列的餐飲管理服務(wù)。公司以以誠待客、無微不至、團(tuán)結(jié)互助、合作共贏的理念， 為合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以幫助合作伙伴實現(xiàn)各自的創(chuàng)業(yè)夢想。 公司旗下?lián)碛忻浢安恕⒚浡槔毕沐�、毛記黃燜雞米飯、時尚小火鍋和重慶小面系列特色地方小吃。毛記冒菜是起源于蜀郡太守李冰治水時期的千年美食，毛記黃燜雞米飯是起源于山東省濟(jì)南市天橋區(qū)的歷史傳統(tǒng)名吃，通過前幾年的市場嘗試， 現(xiàn)公司擁有自營店4家，合作加盟店100家，同時獲得了中華名小吃中國特色餐飲名店中國綠色餐飲名店等諸多榮譽(yù)稱號。 公司擁有一支強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，同時和四川烹調(diào)協(xié)會、四川調(diào)味品協(xié)會有緊密的合作關(guān)系，在競爭激烈，消費(fèi)者口味需求不斷提高的 ，公司研發(fā)部不斷在味道上升級，菜品推陳出新，使公司的自營店和加盟店的味道始終走在行業(yè)的前沿，并引領(lǐng)行業(yè)朝健康、營養(yǎng)、特色、持續(xù)的方向發(fā)展。 TOP 1 諸葛冒菜諸葛冒菜擁有一段傳奇歷史，東漢末，公元208年,曹操率大軍，發(fā)起荊州戰(zhàn)役，討伐孫權(quán)。史稱赤壁之戰(zhàn) .劉備在長坂坡被曹軍大敗后，遂派諸葛亮說服孫權(quán)，較后孫權(quán)聯(lián)合劉備率軍五萬人迎擊曹軍，由于前期劉備軍隊大敗糧草物資很少，不夠軍隊補(bǔ)給，諸葛亮讓廚子把各種蔬菜和其他品種的食物放入高湯，加以各種佐料，一種特別的美味隨風(fēng)飄然，引得眾將士胃口大開，贊不絕口，赤壁之戰(zhàn)大敗曹軍后，眾將士和廚子詢問諸葛亮菜品由來，諸葛亮解釋只是一時心中忽然冒出的想法，叫冒菜吧！隨后蜀軍每次大戰(zhàn)必先吃冒菜，鼓舞軍隊。蜀人為紀(jì)念諸葛亮起名：諸葛冒菜！冒菜是成都的特色，是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好，一般一勺是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰冒菜，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，美味不可抵擋。 諸葛冒菜在原有的基礎(chǔ)上，后人經(jīng)過了上千次的試驗，反復(fù)調(diào)整配方，所選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份，結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù)，較終研發(fā)形成了自己風(fēng)格的諸葛冒菜！諸葛冒菜以其的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，諸葛冒菜堅持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個形象良好且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。 健康的火鍋是消費(fèi)者們青睞的，諸葛冒菜更是消費(fèi)者快樂餐，歡樂生活的好選擇。

港其淋便當(dāng)加盟https://www.96jm.com/z/10115/

港其淋便當(dāng)加盟https://m.96jm.com/z/10115/

外婆家加盟費(fèi)http://www.tzcy37.com/wpjjmf/

外婆家加盟費(fèi)http://mip.tzcy37.com/wpjjmf/

加盟味多美需要多少錢http://www.blmcy.com/jmf/12393.html

加盟味多美需要多少錢http://m.blmcy.com/jmf/12393.html

千尋水果之旅加盟http://www.canyin375.com/brand/4892

千尋水果之旅加盟http://m.canyin375.com/brand/4892

橘未奶茶加盟http://www.78cyjm.com/juwei/

橘未奶茶加盟http://m.78cyjm.com/juwei/