產(chǎn)品展示
鄭州宏興食品級防腐劑生濕面制品防腐保鮮劑添加量
點(diǎn)擊次數(shù):1發(fā)布時間:2018/8/12 14:45:16

更新日期:2025/3/13 17:16:48
所 在 地:中國大陸
產(chǎn)品型號:
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
生濕面制品防腐保鮮劑 40元/公斤 25公斤/袋 作用:防腐劑 保鮮劑
型號:食品級 性狀:白色粉末至淡黃色粉末
包裝: 25公斤每袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)1公斤鋁箔袋或可根據(jù)客戶要求分裝
生濕面制品防腐保鮮劑介紹: 該產(chǎn)品是以防腐劑、溶菌酶、天然植物保鮮劑等多種食品級原料科學(xué)復(fù)配而成。本品為精細(xì)、干燥、流暢性良好的白色粉末或晶體狀。所有成份均為純天然原料,是綠色食品添加劑,添加量小,效果顯著,對人體無任何副作用,具有一定的營養(yǎng)價值。
生濕面制品防腐保鮮劑主要成份:丙酸鈣、抗壞血酸鈉,乳酸鏈球菌素、溶菌酶、復(fù)合磷酸鹽、環(huán)狀糊精,變性淀粉。
生濕面制品防腐保鮮劑作用:
1.可防止面條因脂肪氧化而出現(xiàn)哈味、酸味,延長面條的保鮮期10-15天,冷凍可以延長保鮮時間。
2.可以持久保持面條的天然色澤,防止面條因氧化發(fā)生美拉德反應(yīng),不變色、不復(fù)色。
3.增加面條的彈性、韌性,使面條不斷條、不粘連、不糊湯,爽滑潤口,有咬勁。
4.能顯著提高面條的持水能力,防止面條在儲存期間發(fā)生干燥、崩裂、起皮的現(xiàn)象。
生濕面制品防腐保鮮劑適用范圍:適用于各種濕面條、燴面坯,掛面、餃子皮,涼皮,米皮,饅頭,包子等,也用于面包、糕點(diǎn)的保鮮。
生濕面制品防腐保鮮劑使用方法:
1.面粉廠使用時,可通過喂料機(jī)在成品絞龍中加入,或在配粉系統(tǒng)中加入。
2.掛面廠等加工坊使用時,可以采用干法添加,將本品和面條基礎(chǔ)粉充分混合均勻即可,同時應(yīng)注意合適加水量,以免加水過多或過少影響保鮮劑的保鮮效果。(如果客戶習(xí)慣使用濕法添加,由于保鮮劑含多種原料,影響面粉的充分吸水率,前提是只要混合均勻,保鮮劑就能起到使用效果)。
廠家批發(fā)食品級生濕面制品防腐保鮮劑 生濕面條防腐劑用量添加量
面條廠建議添加量為:千分之2至千分之4(以面粉用量為基數(shù)),具體用量應(yīng)根據(jù)面粉質(zhì)量要求進(jìn)行調(diào)整,新麥面粉適當(dāng)多加點(diǎn),陳麥面粉減少添加量,應(yīng)經(jīng)多次試驗(yàn),確定用量后再投入批量生產(chǎn)。以免浪費(fèi)不必要的生產(chǎn)成本。
七、保質(zhì)期:置于陰涼通風(fēng)干燥處密封儲藏,保質(zhì)期為2年。
八、貯藏運(yùn)輸:密封儲存在干燥、通風(fēng)處。不可與易燃易爆,有毒有害物質(zhì)混儲混運(yùn)。
生濕面制品防腐保鮮劑適用范圍:適用于各種濕面條、燴面坯,掛面、餃子皮,涼皮,米皮,饅頭,包子等,也用于面包、糕點(diǎn)的保鮮。
生濕面制品防腐保鮮劑使用方法:
1.面粉廠使用時,可通過喂料機(jī)在成品絞龍中加入,或在配粉系統(tǒng)中加入。
2.掛面廠等加工坊使用時,可以采用干法添加,將本品和面條基礎(chǔ)粉充分混合均勻即可,同時應(yīng)注意合適加水量,以免加水過多或過少影響保鮮劑的保鮮效果。(如果客戶習(xí)慣使用濕法添加,由于保鮮劑含多種原料,影響面粉的充分吸水率,前提是只要混合均勻,保鮮劑就能起到使用效果)。
廠家批發(fā)食品級生濕面制品防腐保鮮劑 生濕面條防腐劑用量添加量
面條廠建議添加量為:千分之2至千分之4(以面粉用量為基數(shù)),具體用量應(yīng)根據(jù)面粉質(zhì)量要求進(jìn)行調(diào)整,新麥面粉適當(dāng)多加點(diǎn),陳麥面粉減少添加量,應(yīng)經(jīng)多次試驗(yàn),確定用量后再投入批量生產(chǎn)。以免浪費(fèi)不必要的生產(chǎn)成本。
七、保質(zhì)期:置于陰涼通風(fēng)干燥處密封儲藏,保質(zhì)期為2年。
八、貯藏運(yùn)輸:密封儲存在干燥、通風(fēng)處。不可與易燃易爆,有毒有害物質(zhì)混儲混運(yùn)。

生濕面制品防腐保鮮劑適用范圍:適用于各種濕面條、燴面坯,掛面、餃子皮,涼皮,米皮,饅頭,包子等,也用于面包、糕點(diǎn)的保鮮。
生濕面制品防腐保鮮劑使用方法:
1.面粉廠使用時,可通過喂料機(jī)在成品絞龍中加入,或在配粉系統(tǒng)中加入。
2.掛面廠等加工坊使用時,可以采用干法添加,將本品和面條基礎(chǔ)粉充分混合均勻即可,同時應(yīng)注意合適加水量,以免加水過多或過少影響保鮮劑的保鮮效果。(如果客戶習(xí)慣使用濕法添加,由于保鮮劑含多種原料,影響面粉的充分吸水率,前提是只要混合均勻,保鮮劑就能起到使用效果)。
廠家批發(fā)食品級生濕面制品防腐保鮮劑 生濕面條防腐劑用量添加量
面條廠建議添加量為:千分之2至千分之4(以面粉用量為基數(shù)),具體用量應(yīng)根據(jù)面粉質(zhì)量要求進(jìn)行調(diào)整,新麥面粉適當(dāng)多加點(diǎn),陳麥面粉減少添加量,應(yīng)經(jīng)多次試驗(yàn),確定用量后再投入批量生產(chǎn)。以免浪費(fèi)不必要的生產(chǎn)成本。
七、保質(zhì)期:置于陰涼通風(fēng)干燥處密封儲藏,保質(zhì)期為2年。
八、貯藏運(yùn)輸:密封儲存在干燥、通風(fēng)處。不可與易燃易爆,有毒有害物質(zhì)混儲混運(yùn)。