產(chǎn)品展示
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
自動(dòng)采肉機(jī)使用說明書
一、自動(dòng)采肉機(jī)簡(jiǎn)介:
我公司生產(chǎn)的自動(dòng)采肉機(jī)主要用于對(duì)大蝦、螃蟹、各種魚類、火腿腸等產(chǎn)品的采肉,自動(dòng)化程度高,通過物理擠壓的方式直接將肉糜擠出,有效去除大蝦、螃蟹外殼和魚骨、魚刺、魚鱗,采肉率達(dá)95%以上。
二、自動(dòng)采肉機(jī)的各部件名稱:
三、自動(dòng)采肉機(jī)規(guī)格參數(shù):
四、使用方法:
1、我公司生產(chǎn)的自動(dòng)采肉機(jī)分為兩相電與三相電,即220V和380V,客戶購(gòu)買時(shí)應(yīng)首先確認(rèn)適合自己生產(chǎn)的電壓。
2、設(shè)備應(yīng)安放在光滑平整的操作地面上。
3、拆開包裝后先把出料口接料盤放下來。
4、接電之前用清水將設(shè)備進(jìn)料口及皮帶充分沖洗一遍,以達(dá)到潤(rùn)華的作用,清水沖洗后可靜置十分鐘。
5、380V三相電接電后如遇電源接反情況,應(yīng)立即將設(shè)備關(guān)停,重新接電。電源接線正確的情況下皮帶應(yīng)該是向下走,如果皮帶往上走即為電源接反,應(yīng)立即切段電源防止空轉(zhuǎn)導(dǎo)致電機(jī)燒毀。
6、所有魚類產(chǎn)品的采肉都要去頭去內(nèi)臟,超過三斤的大魚需切段或片成兩半,錯(cuò)位往進(jìn)料口投放,小魚可整筐往里倒。
7、設(shè)備每次使用完可用高壓水槍進(jìn)行清洗,每次需清洗徹底,避免殘留污染原料。
魚肉采肉機(jī)結(jié)構(gòu)及用途說明:
1、滾筒內(nèi)刮刀:用于從滾筒內(nèi)分離出來的魚肉從滾筒內(nèi)壁刮落
2、采肉滾筒:用于采集魚肉
3、自動(dòng)微調(diào)裝置:用于自動(dòng)調(diào)節(jié)采肉中壓力回調(diào),間隙復(fù)位等作用
4、刮刀固定輪:用于固定滾筒外刮刀
5、滾筒外刮刀:用于刮落分離出來的魚骨和魚皮
6、采肉機(jī)皮帶:用于傳送魚類并與采肉機(jī)滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來
7、間隙調(diào)節(jié)手柄:調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶和采肉滾筒之間的間隙
8、電源線:150型、200型220v、380v都可以使用。300型以上需要用380v
9、電源開關(guān):用于控制機(jī)器的啟動(dòng)與停止
10、皮帶松緊調(diào)節(jié):用于調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶的松緊
魚肉采肉機(jī)適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉?蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
設(shè)備用途:魚肉采肉機(jī)又叫魚肉采取機(jī)、魚刺分離機(jī)、魚骨分離機(jī)、骨肉分離機(jī),它可以輕而易舉的將魚肉和魚刺、魚皮分離開來,是做魚丸、魚豆腐等魚肉制品必備的加工設(shè)備。電動(dòng)機(jī)保修一年,每分鐘1400轉(zhuǎn),可以將魚肉、魚骨、魚皮分離開,采取出干凈的魚肉。按整條魚的比例來算,一斤魚可以采去6兩魚肉,采肉量達(dá)到90%。這款機(jī)器不僅能夠采魚肉,還可以采蝦肉、泥鰍肉等。該機(jī)一小時(shí)可采肉量100斤到200斤左右,不管是大魚還是小魚都可以采,采肉孔徑3.5mm。
150魚肉采肉機(jī)
規(guī) 格:810*550*810mm
材 質(zhì):SUS304
產(chǎn) 量:180kg/h
功 率:1.5kw
皮帶厚度:20mm
皮帶長(zhǎng)度:1300mm
滾筒直徑:162mm
滾筒長(zhǎng)度:300mm
滾筒壁厚:6mm
網(wǎng)眼直徑:2.4mm
整機(jī)重量180kg出產(chǎn)食品類型
魚肉采肉機(jī)是淡水、海水魚類、蝦類去皮骨,取凈肉的專用機(jī)械。
產(chǎn)品說明
本機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出機(jī)外。
魚肉采肉機(jī)結(jié)構(gòu)緊密,高效實(shí)用,節(jié)操作方便,經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)。十分適合廣大魚蝦類制品專業(yè)廠、食品廠、漁船等單位使用。
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魚肉采肉機(jī)使用方法
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應(yīng)剖成兩片,然后洗干凈。
2、開機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng),(當(dāng)上壓力大,向下壓力。┱?辙D(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過緊,否則磨損過大)。
3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作,嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口,如有時(shí)魚過大,應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、工作完應(yīng)關(guān)閉,電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內(nèi))如要拆下采肉筒,應(yīng)把壓力調(diào)到點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個(gè)孔中用力向逆時(shí)針方向板轉(zhuǎn)邊向外拉(新機(jī)采肉帶比較緊,用一段時(shí)間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。
5、開機(jī)前各滑動(dòng)部分加潤(rùn)滑油。機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停產(chǎn),必須每半個(gè)月開機(jī)空轉(zhuǎn)1分鐘,防止有些部件銹死。
配套推薦
可以根據(jù)您的實(shí)際需要配置一些其它設(shè)備,如肉丸機(jī)、冷藏柜等
魚肉采肉機(jī)參數(shù):
型號(hào) | 150型 | 200型 | 300型 | 350型 |
規(guī)格(mm) | 800*550*800mm | 900*700*1100mm | 900*750*1250mm | 1300*1000*1050mm |
材質(zhì) | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
產(chǎn)量 | 180kg | 250kg | 500kg | 1.5T |
功率 | 1.5kw | 2.2kw | 3kw | 7.5kw |
皮帶厚度 | 20mm | 20mm | 20mm | 20mm |
皮帶長(zhǎng)度 | 1300mm | 1450mm | 1450mm | 2500mm |
滾筒直徑 | 162mm | 170mm | 219mm | 300mm |
滾筒長(zhǎng)度 | 300mm | 350mm | 485mm | 350mm |
滾筒壁厚 | 6mm | 6mm | 6.5mm | 12mm |
網(wǎng)眼直徑 | 2.4mm | 3mm | 3.2mm | 4.5mm |
整機(jī)重量 | 180kg | 280kg | 360kg | 750kg |
魚肉采肉機(jī)工作原理:
魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出機(jī)外。