產(chǎn)品展示
陜西多功能燃?xì)庥驼ㄥ? 一機(jī)多用不串味油炸設(shè)備
點(diǎn)擊次數(shù):33發(fā)布時(shí)間:2018/7/5 10:52:43
更新日期:2018/7/17 9:54:24
所 在 地:中國(guó)大陸
產(chǎn)品型號(hào):WG
品牌名稱:萬工機(jī)械
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
油炸機(jī),多功能燃?xì)庥驼ㄥ?/span>——炸出來的食品.色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全,味道鮮美,是油炸食品的工具,該產(chǎn)品廣泛適用于各機(jī)關(guān)、廠礦、、學(xué)校食堂、飯店、餐館、酒家及個(gè)體食品加工專業(yè)戶油炸各種食品
陜西多功能燃?xì)庥驼ㄥ? 一機(jī)多用不串味油炸設(shè)備 設(shè)備性能
油炸鍋分為:電加熱,煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上*選進(jìn)的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。 1、巧用原理,油不變質(zhì) 利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨,?dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
2、提高品質(zhì)、保證健康 特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保 本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機(jī)多用 該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
5、本機(jī)裝有的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
陜西多功能燃?xì)庥驼ㄥ? 一機(jī)多用不串味油炸設(shè)備 設(shè)備特點(diǎn)
.豪華外箱設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理,堅(jiān)固耐用。
2.全自動(dòng)控溫、點(diǎn)火設(shè)計(jì)/節(jié)能環(huán)保
3.萬向輪轉(zhuǎn)向設(shè)計(jì)
4.煤氣口熱縮管封閉,避免雜物堵塞煤氣輸送管道。
5.內(nèi)部導(dǎo)油口,取油便捷。
陜西多功能燃?xì)庥驼ㄥ? 一機(jī)多用不串味油炸設(shè)備 設(shè)備優(yōu)勢(shì)
1. 采用自動(dòng)控溫、自動(dòng)點(diǎn)火、電磁閥自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)、自?dòng)報(bào)警等裝置
2. 燃?xì)庥驼ㄥ仯哂袩o需用電、熱力均勻、高效率安全方便等特點(diǎn)。該產(chǎn)品采用自動(dòng)控溫、自動(dòng)點(diǎn)火、電磁閥門自動(dòng)關(guān)閉燃?xì),自?dòng)報(bào)警等裝置,保證了產(chǎn)品的使用安全,本機(jī)操作簡(jiǎn)單節(jié)能儲(chǔ)溫特效
3. 燃?xì)庹ㄥ,具有無需用電、熱力均勻、高效率、安全方便等特點(diǎn)。
陜西多功能燃?xì)庥驼ㄥ? 一機(jī)多用不串味油炸設(shè)備 設(shè)備參數(shù)
電功率:12KW/18KW/24KW
電壓:380V
重量:20kg/30kg/42kg
加油量:120斤/180斤/220斤
材質(zhì):不銹鋼
產(chǎn)量/8小時(shí):400斤/600斤/800斤
深度高度:1000*500/1200*600
油炸鍋,是指通過使用食用油為主要原料,對(duì)食品進(jìn)行油炸的設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場(chǎng)所廣泛應(yīng)用的設(shè)備。
陜西多功能燃?xì)庥驼ㄥ? 一機(jī)多用不串味油炸設(shè)備