麻花，是中國的一種特色健康食品,漢族特色小吃。是把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香。麻花富含蛋白質(zhì),氨基酸,多種維生素和微量元素。在麻花中添加五谷粗糧是萬工機(jī)械新研發(fā)的麻花新做法，此種做法不僅提高了麻花的營養(yǎng)價(jià)值還使其更加可口。


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重量：100KG  

尺寸:130cmx50cmx90cm     

電壓:220V/380V兩種

功率0.75kw                    

材質(zhì)：不銹鋼   

電機(jī)：均采用國標(biāo)銅線圈

整機(jī)：采用數(shù)字繼電器控制           

生產(chǎn)效率：30-35斤/小時(shí)麻花，節(jié)省2-3個(gè)人工！ 




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1. 普通麻花的生產(chǎn)配方技術(shù)

2. 全國各地風(fēng)味麻花的工藝配方

3. 炸制麻花如何省油的工藝技術(shù)

4. 麻花機(jī)的設(shè)備性能，安裝調(diào)試及使用保養(yǎng)

5. 麻花生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀和政策，產(chǎn)品銷售方案

6. 麻花的油炸工藝等 



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1.開機(jī)前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,再聽機(jī)器有無異常聲音。
2、 將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷，切斷的同時(shí)將麻花的斷頭壓扁,油炸時(shí)麻花斷頭處不 會(huì)散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。
3 、安裝模具時(shí),先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機(jī)器上。開機(jī)后,先將料切成滿頭大小的塊,放進(jìn)喂料斗內(nèi),再由喂料器自動(dòng)送入，開始放料需要稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時(shí)面涼干或堵塞,如長時(shí)間停機(jī)不生產(chǎn)時(shí),將機(jī)器內(nèi)的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。


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麻花機(jī)實(shí)現(xiàn)了麻花從手工制造時(shí)代轉(zhuǎn)型為智能科技全自控的過程。經(jīng)過多年的發(fā)展，麻花機(jī)已經(jīng)能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化的智能操作，在口味、品類方面更加多樣化。
  全自動(dòng)化麻花機(jī)的出現(xiàn)，改變了手搓時(shí)代的人工技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了一臺(tái)麻花機(jī)能抵?jǐn)?shù)十人的操作，相當(dāng)于手工制作的數(shù)倍，節(jié)省了承包供應(yīng)的及時(shí)性，打破了傳統(tǒng)式的麻花制作模式，且能實(shí)現(xiàn)24小時(shí)的連續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營，可供更多的食堂享用，讓流水式的慢動(dòng)作，變?yōu)樽詣?dòng)化的高效能。

全自動(dòng)不銹鋼淋油麻花機(jī)生產(chǎn)出來的麻花更酥脆、更規(guī)則!全自動(dòng)不銹鋼淋油麻花機(jī)是現(xiàn)在非常熱門的生產(chǎn)麻花的機(jī)器，該機(jī)器不但具備了非常美觀的外形，而且在生產(chǎn)麻花方面也是一流的，使用全自動(dòng)不銹鋼淋油麻花機(jī)生產(chǎn)出來的麻花更酥脆、更規(guī)則，效果要明顯高于手工制作出來的麻花，并且使用該機(jī)器生產(chǎn)出來的麻花非常的筋道、口感潤滑，外形美觀、整齊，受到了很多消費(fèi)者的喜愛。

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