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廠家直銷(xiāo)全自動(dòng)橫軸炒鍋

點(diǎn)擊次數(shù):31發(fā)布時(shí)間:2018/6/27 11:51:17

廠家直銷(xiāo)全自動(dòng)橫軸炒鍋

更新日期:2019/3/9 15:33:00

所 在 地:中國(guó)大陸

產(chǎn)品型號(hào):300L-1000L

簡(jiǎn)單介紹:廠家直銷(xiāo)海參底料炒制不銹鋼全自動(dòng)橫軸攪拌炒鍋使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無(wú)死角,易清洗,符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);攪拌器與鍋體全方位接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無(wú)死角

相關(guān)標(biāo)簽:大型炒鍋 炒果醬鍋 臥式炒鍋 

優(yōu)質(zhì)供應(yīng)

詳細(xì)內(nèi)容

 廠家直銷(xiāo)海參底料炒制不銹鋼全自動(dòng)橫軸攪拌炒鍋 本機(jī)的U形鍋體,夾套采用蒸汽、燃?xì)、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式,無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過(guò)程中,攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,確保了無(wú)攪拌死角。鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。
1、U槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。
2、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)。
3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。
4、鍋體的開(kāi)蓋卸料復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動(dòng)控制,操作方便,液壓倒料方式,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
5、采用的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部件與鍋內(nèi)充分隔離,確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。
廠家直銷(xiāo)海參底料炒制不銹鋼全自動(dòng)橫軸攪拌炒鍋、加熱方式可分為:燃?xì)饧訜、電加熱?dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。
1)采用燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴、液化氣);全自?dòng)電子打火,防風(fēng)安全警報(bào),安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;型號(hào)太大不適合.
2)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設(shè)備;
3)采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為多檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保;電磁加熱迅速,相對(duì)設(shè)備成本較高。
4)采用蒸汽加熱:蒸汽加熱蜂窩板受熱面積大,溫度極限溫度165℃,適合敏感易糊鍋物料(中藥、果汁果醬、阿膠等)的濃縮;

廠家直銷(xiāo)海參底料炒制不銹鋼全自動(dòng)橫軸攪拌炒鍋使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無(wú)死角,易清洗,符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);攪拌器與鍋體全方位接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無(wú)死角。廠家直銷(xiāo)海參底料炒制不銹鋼全自動(dòng)橫軸攪拌炒鍋 本機(jī)的U形鍋體,夾套采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式,無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過(guò)程中,攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,確保了無(wú)攪拌死角。鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。
1、U槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。
2、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)。
3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。
4、鍋體的開(kāi)蓋卸料復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動(dòng)控制,操作方便,液壓倒料方式,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
5、采用的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部件與鍋內(nèi)充分隔離,確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。
廠家直銷(xiāo)海參底料炒制不銹鋼全自動(dòng)橫軸攪拌炒鍋、加熱方式可分為:燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。
1)采用燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓;全自?dòng)電子打火,防風(fēng)安全警報(bào),安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;型號(hào)太大不適合.
2)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設(shè)備;
3)采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為多檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保;電磁加熱迅速,相對(duì)設(shè)備成本較高。
4)采用蒸汽加熱:蒸汽加熱蜂窩板受熱面積大,溫度極限溫度165℃,適合敏感易糊鍋物料(中藥、果汁果醬、阿膠等)的濃縮;

廠家直銷(xiāo)海參底料炒制不銹鋼全自動(dòng)橫軸攪拌炒鍋使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無(wú)死角,易清洗,符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);攪拌器與鍋體全方位接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無(wú)死角。

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