1.膨化機(jī)的喂料、旋切、主驅(qū)動部分均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)，其具有動力強(qiáng)勁、運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)省能源的特點(diǎn)。
2.螺桿采用合金材料經(jīng)特殊工藝制成，使用壽命長，適用原料廣泛，產(chǎn)品更具多樣性。
3.該機(jī)的自動潤滑系統(tǒng)，大大降低了機(jī)械能耗，延長了使用壽命。
4.喂料系統(tǒng)采用雙螺旋強(qiáng)制喂料，喂料均勻。

詳細(xì)介紹

膨化麥香雞味塊食品加工設(shè)備、膨化食品加工設(shè)備，更專業(yè)。早餐谷物，休閑小食品生產(chǎn)線

一、膨化麥香雞味塊食品加工設(shè)備工藝流程:

   原料配制－－-拌粉－－-輸送－－擠壓膨化－－-輸送－－干燥－－噴油調(diào)味－－-包裝

二、膨化麥香雞味塊食品加工設(shè)備設(shè)備配置:拌粉機(jī)上料機(jī)膨化機(jī)風(fēng)送機(jī)多層烤箱提升機(jī)噴油機(jī)滾筒包裝機(jī)

三、膨化麥香雞味塊食品加工設(shè)備工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將玉米粉、面粉、米粉等原料混合添加劑和一定量的水分充分混合均勻。

2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)喂料斗。

3、膨化機(jī)：原料從喂料斗進(jìn)入擠壓系統(tǒng)，在高溫高壓環(huán)境下生產(chǎn)出產(chǎn)品（產(chǎn)品多樣可根據(jù)產(chǎn)品不同，進(jìn)行不同配置）。

4、風(fēng)送機(jī)：利用風(fēng)機(jī)的風(fēng)力講將原料輸送到烤箱，根據(jù)產(chǎn)品的不同配置不同的風(fēng)機(jī)。

5、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層
雙 螺桿擠壓膨化機(jī)的膨化機(jī)構(gòu)，是靠一對相互平行嚙合的螺桿推動物料向前推進(jìn)，其螺桿分為三段：輸料段、壓縮熔融段、均勻段。在輸料段，物料從料斗進(jìn)入機(jī)筒內(nèi)，隨著螺桿的轉(zhuǎn)動，沿著螺槽方向向前輸送，并被逐漸壓實(shí)。進(jìn)入壓縮熔融段后，由于螺旋結(jié)構(gòu)上的變化，壓力升高，又由于受到來自機(jī)筒的外部加熱以及物料在兩根螺桿之間及螺桿和機(jī)筒的強(qiáng)烈攪拌、混合、剪切下，物料溫度升高,開始熔融，直至全部熔融。由于螺槽空間進(jìn)一步變小，物料進(jìn)一步升溫升壓，得到蒸煮，使原料淀粉充分糊化，脂肪、蛋白質(zhì)變性等一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)，組織進(jìn)一步均化，到達(dá)均勻段，經(jīng)分流板將從膨化腔出來的物料均勻分到模板上，此時壓力通常為3～6Mpa（依膨化要求而定），溫度可達(dá)150～200℃，由于在密閉套筒中這樣高的壓力超過了擠壓溫度下的飽和蒸汽壓，所以水分不會快速蒸發(fā)，當(dāng)物料從一定形狀的模孔中瞬間擠出時，壓力迅速釋放，游離水分急劇蒸發(fā)，物料隨之膨脹，水分從物料中迅速散失，使產(chǎn)品很快冷卻至80℃左右，從而被固化定型，并保持其膨脹后的形狀.

螺桿材質(zhì)：38CrMoAL      高溫滲氮鋼    高溫耐磨

 1.膨化機(jī)的喂料、旋切、主驅(qū)動部分均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)，其具有動力強(qiáng)勁、運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)省能源的特點(diǎn)。

雙 螺桿擠壓膨化機(jī)的膨化機(jī)構(gòu)，是靠一對相互平行嚙合的螺桿推動物料向前推進(jìn)，其螺桿分為三段：輸料段、壓縮熔融段、均勻段。在輸料段，物料從料斗進(jìn)入機(jī)筒內(nèi)，隨著螺桿的轉(zhuǎn)動，沿著螺槽方向向前輸送，并被逐漸壓實(shí)。進(jìn)入壓縮熔融段后，由于螺旋結(jié)構(gòu)上的變化，壓力升高，又由于受到來自機(jī)筒的外部加熱以及物料在兩根螺桿之間及螺桿和機(jī)筒的強(qiáng)烈攪拌、混合、剪切下，物料溫度升高,開始熔融，直至全部熔融。由于螺槽空間進(jìn)一步變小，物料進(jìn)一步升溫升壓，得到蒸煮，使原料淀粉充分糊化，脂肪、蛋白質(zhì)變性等一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)，組織進(jìn)一步均化，到達(dá)均勻段，經(jīng)分流板將從膨化腔出來的物料均勻分到模板上，此時壓力通常為3～6Mpa（依膨化要求而定），溫度可達(dá)150～200℃，由于在密閉套筒中這樣高的壓力超過了擠壓溫度下的飽和蒸汽壓，所以水分不會快速蒸發(fā)，當(dāng)物料從一定形狀的模孔中瞬間擠出時，壓力迅速釋放，游離水分急劇蒸發(fā)，物料隨之膨脹，水分從物料中迅速散失，使產(chǎn)品很快冷卻至80℃左右，從而被固化定型，并保持其膨脹后的形狀