一步成型餃子機 餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
一步成型餃子機 由于傳統(tǒng)絞龍機構(gòu)在工作過程中與面團摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷,以至于機制水餃逐步退出市場。而我們的水餃機不存在上述問題。我們的成型機構(gòu)采用技術(shù),餃子兩面出肚,更具立體感。
一步成型餃子機 新款包合式餃子機同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用新永久牌餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。
一步成型餃子機 仿手工餃子機采用不粘面技術(shù)大大提高了餃子的外觀美觀程度!仿手工餃子機是我廠的專業(yè)人員在經(jīng)過多年的研究和改進之后才制作出來的專業(yè)生產(chǎn)餃子的機器,該機器的出現(xiàn)代替了人工師傅,生產(chǎn)出來的餃子外形美觀、整齊,是一種高效率和高質(zhì)量的生產(chǎn)機器,因為該機器在制作的時候主要是使用防粘連的技術(shù)制成的,這樣的方法主要就是為了提升餃子外形的美觀性,降低了餃子的廢品機率,是一種非常的生產(chǎn)餃子的機器。
仿手工餃子機的優(yōu)勢:
? 一步成型餃子機仿手工餃子機主要適合在賓館、飯店、餐廳、食堂、幼兒園、餃子速凍廠等地方使用,可以生產(chǎn)出不同類型的餃子,包括肉餡餃子、菜餡餃子、混合餡餃子,同時機器在更換機頭的時候還能生產(chǎn)出其他的產(chǎn)品,餃子、珍珠餃子、花邊餃子、鍋貼餃子等,這些產(chǎn)品可以適合不同的食用方法。
仿手工餃子機 的主要特點:
? 一步成型餃子機 該仿手工包餃子機器主要是使用不銹鋼制成,生產(chǎn)出來的餃子各個都是皮薄餡大、并且在生產(chǎn)餃子的時候餃子的餡量和面皮的厚度都是可以調(diào)整的,而且生產(chǎn)出來的餃子外形非常美觀、該機器的輸面系統(tǒng)和成型系統(tǒng)都是使用防粘連的材料,這樣既降低了機器在工作時候的阻力,也提升了餃子的美觀性。
全自動餃子機主要特點:全不銹鋼材質(zhì), 面皮薄厚 餡量多少 均可調(diào)節(jié) 。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結(jié)技術(shù),阻力小成型好 易清洗 可根據(jù)用戶要求定制!
面皮厚度與餡量可根據(jù)實際需要自行調(diào)整;面皮厚度和陷量可根據(jù)實際需要調(diào)整適合多種調(diào)理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎,*重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品;操作上省事簡單快捷:機器代替人工,解決了人工耗時費工,更是緩解了我國勞動力缺乏的情形;整機全不銹鋼制造,完美的設(shè)計,同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點;結(jié)構(gòu)精巧占地小,拆裝容易、清洗簡便,餃子產(chǎn)量高每小時可以到6000個餃子。
使用仿手工飽和式100型水餃機的一些特點:
一、包制餃子口感好:
我們餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
二、餃子外觀好:
由于傳統(tǒng)絞龍機構(gòu)在工作過程中與面團摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷,以至于機制水餃逐步退出市場。而我們水餃機不存在上述問題。我們的成型機構(gòu)采用技術(shù),餃子兩面出肚,更具立體感。
三、節(jié)省人力:
新款包合式餃子機同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用新永久牌餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。
全機由304不銹鋼打造,全部安裝進口不銹鋼軸承。安全衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。
機器精致,機身小巧,放在桌面上便可操作。
生產(chǎn)出的餃子口感和手工水餃一致,外形更接近于水工包制。
可包各類蔬菜餡和肉類餡,可包各類顆粒狀餡。
機器對餃子皮的屬性要求更低,生產(chǎn)成形率更高。
徹底解決傳統(tǒng)機器對餃子包邊不嚴,下水易煮破的缺陷。
、采用科學的下料裝置,任何葷、素餡料都可以包制,根本改變傳統(tǒng)絞龍式餃子機送料過程中餡料發(fā)熱影響口感的缺點。
特殊的模具構(gòu)造,完全仿人工的包制技術(shù),不僅能包合很軟、薄的面皮,還可以包制米面皮、其它材料制作的餃子皮。
外觀小巧、精致、,無論放在操作,都顯檔次,而且衛(wèi)生。
通過更換模具,能包合15-28克大小的餃子,具有和手工餃子相媲美的口感。
本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術(shù)。改變了我國水餃機絞龍擠面團成型
的原理,克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓。面團不會發(fā)熱,不會糊化、保持很好的
面質(zhì)及筋度,餃子口感好!
3、本廠生產(chǎn)的100仿手工餃子機,帶有高變頻調(diào)速功能,采用多道壓面輥壓面,
壓面效果非常優(yōu)異,壓出的面皮筋道,進一步提高了所包出的餃子的質(zhì)量與口感。
4、按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制面帶
只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。且餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時。
5、輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐
壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。
6、本機可以生產(chǎn)速凍餃子等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡
的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊。
7、本機可提供上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
聯(lián)系人:鄭玲 聯(lián)系電話:13386462213 微信:13386462213
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