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沙門氏菌顯色培養(yǎng)基

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上傳時(shí)間:2019/3/15 17:19:52

文件類型:doc

上 傳 者:上海遠(yuǎn)慕生物科技有限公司

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沙門氏顯色培養(yǎng)基是改良的培養(yǎng)基,用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙門氏菌的快速檢測。除傷寒沙門氏菌(在培養(yǎng)基上顯無色)不能直接鑒定外,其它沙門氏菌顯亮紅色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色,枸櫞酸桿菌顯紫色,其它細(xì)菌顯黃色或無色。在食品污染中,主要的沙門氏菌為非傷寒沙門氏菌外的其它沙門氏菌,本培養(yǎng)基的特異性非常高,可達(dá) 98%,是一種很理想的快速檢測培養(yǎng)基。
 
中文名稱: 沙門氏顯色培養(yǎng)基
英文名稱:        Salmonella Chromogenic Medium
產(chǎn)品貨號:        HB7007
產(chǎn)品規(guī)格:        1000ml
產(chǎn)品用途:        用于沙門氏菌的顯色培養(yǎng)沙門氏菌顯亮紅色
成份(g/L)
 
 特殊營養(yǎng)物質(zhì)
  21.0
 顯色劑
  0.25
 瓊脂 
 15.0
 pH 7.3±0.1  25
 添加劑:15ml(已配套,無需另購)
此配方可以進(jìn)行改良或增加營養(yǎng)成份以獲得*jia的結(jié)果。
用法
 
稱取本品 7.26g 加入 200ml 蒸餾水,加入添加劑 3ml,加熱煮沸溶解并不停攪拌,加熱 10-20 分鐘。冷卻至 45-50時(shí),傾入無菌平皿。
 
注意:制備好的培養(yǎng)基一定要保持表面干燥,可在 37的培養(yǎng)箱中倒置放置 1-2 小時(shí)。
操作步驟
  1
、 按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液;
  2
、  1ml 樣品液加入 9ml  RVS肉湯或其它選擇性增菌肉湯中, 361增菌培養(yǎng)  242 小時(shí);
  3
、用 3mm 接種環(huán)取 1 環(huán)增菌液,劃線接種到沙門氏菌顯色培養(yǎng)基上,做 2 個(gè)平板;
  4
36培養(yǎng) 2428h,沙門氏菌(傷寒沙門氏菌除外)顯亮紅色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色,枸櫞酸桿菌顯紫色,其它細(xì)菌顯黃色或無色;
  5
、對可疑菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上,36培養(yǎng) 12-16 小時(shí),挑取單菌落做沙門氏菌全套生化試驗(yàn)和血清學(xué)試驗(yàn)(本公司有生化鑒定管套裝)

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