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沙門氏菌顯色培養(yǎng)基
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上傳時(shí)間:2019/3/15 17:19:52
文件類型:doc
上 傳 者:上海遠(yuǎn)慕生物科技有限公司
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沙門氏顯色培養(yǎng)基是改良的培養(yǎng)基,用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙門氏菌的快速檢測。除傷寒沙門氏菌(在培養(yǎng)基上顯無色)不能直接鑒定外,其它沙門氏菌顯亮紅色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色,枸櫞酸桿菌顯紫色,其它細(xì)菌顯黃色或無色。在食品污染中,主要的沙門氏菌為非傷寒沙門氏菌外的其它沙門氏菌,本培養(yǎng)基的特異性非常高,可達(dá) 98%,是一種很理想的快速檢測培養(yǎng)基。
中文名稱: 沙門氏顯色培養(yǎng)基
英文名稱: Salmonella Chromogenic Medium
產(chǎn)品貨號: HB7007
產(chǎn)品規(guī)格: 1000ml
產(chǎn)品用途: 用于沙門氏菌的顯色培養(yǎng)沙門氏菌顯亮紅色
成份(g/L)
成份(g/L)
特殊營養(yǎng)物質(zhì) | 21.0 |
顯色劑 | 0.25 |
瓊脂 | 15.0 |
pH 7.3±0.1 25℃ |
添加劑:15ml(已配套,無需另購)
此配方可以進(jìn)行改良或增加營養(yǎng)成份以獲得*jia的結(jié)果。
用法稱取本品 7.26g 加入 200ml 蒸餾水,加入添加劑 3ml,加熱煮沸溶解并不停攪拌,加熱 10-20 分鐘。冷卻至 45-50℃時(shí),傾入無菌平皿。
注意:制備好的培養(yǎng)基一定要保持表面干燥,可在 37℃的培養(yǎng)箱中倒置放置 1-2 小時(shí)。
操作步驟
1、 按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液;
2、 取 1ml 樣品液加入 9ml RVS肉湯或其它選擇性增菌肉湯中, 36℃1℃增菌培養(yǎng) 242 小時(shí);
3、用 3mm 接種環(huán)取 1 環(huán)增菌液,劃線接種到沙門氏菌顯色培養(yǎng)基上,做 2 個(gè)平板;
4、36℃培養(yǎng) 24~28h,沙門氏菌(傷寒沙門氏菌除外)顯亮紅色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍(lán)色,枸櫞酸桿菌顯紫色,其它細(xì)菌顯黃色或無色;
5、對可疑菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上,36℃培養(yǎng) 12-16 小時(shí),挑取單菌落做沙門氏菌全套生化試驗(yàn)和血清學(xué)試驗(yàn)(本公司有生化鑒定管套裝)。
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