綠園區(qū)砂鍋加盟 砂鍋技術(shù)培訓(xùn) 齊先生供  砂鍋是一種烹飪炊具，傳統(tǒng)意義上的砂鍋是采用不耐熱的陶瓷原料，高溫?zé)频�，通氣、傳熱。后�?jīng)過改良改善了制作工藝和原料，傳統(tǒng)砂鍋不耐熱的熱點(diǎn)已經(jīng)改善。而變成了一種耐高溫砂鍋，而且干燒不裂，實(shí)用性很強(qiáng)。長春施氏砂鍋居，砂鍋培訓(xùn)技術(shù)好選擇，想要學(xué)習(xí)砂鍋的朋友相當(dāng)佳選擇。但是砂鍋在使用的時候也有很多需要注意的地方，那么正確使用砂鍋的方法是什么呢?  剛買回來的砂鍋次使用的時候，建議相當(dāng)好先不要煮湯或是煮肉，因?yàn)樯板佒袝赜泻芏辔⒓?xì)的空隙，應(yīng)該先煮一鍋粥或者是淘米水，否則新買的砂鍋很容易會燒出裂縫。  用砂鍋熬湯、燉肉要注意先往砂鍋里注水，然后文火慢燉再轉(zhuǎn)調(diào)到大火，再次調(diào)回中火。煮的過程中要隔一段時間就開蓋看一看避免里面將湯水燒干，也要及時添水。  煮好食物之后要把砂鍋端下來放到隔熱墊或是板子上，千萬不要放在瓷磚和玻璃上容易致使炸裂。  不建議用砂鍋炒菜和熬制粘稠的食材。  砂鍋技術(shù)培訓(xùn)請到專業(yè)培訓(xùn)公司長春市施氏砂鍋居，從事砂鍋餐飲多年，有豐富的品類和固定消費(fèi)者，口碑好，口味更佳，更是享有“媽媽的味道”的美譽(yù)，而且對外進(jìn)行砂鍋培訓(xùn)技術(shù)，想要學(xué)習(xí)或者是從事砂鍋創(chuàng)業(yè)的伙伴保證包教包會。