均軍小郡肝串串香加盟|均軍小郡肝公司簡介均軍小郡肝串串香是四川蜀娃子餐飲管理有限公司旗下核心品牌，四川蜀娃子餐飲管理有限公司起源于四川成都，以餐飲品牌經(jīng)營、餐飲技術(shù)創(chuàng)新、餐飲文化研究的業(yè)務(wù)為主。公司堅持以“特色、生態(tài)、健康”的餐飲品牌經(jīng)營理念，將飲食與文化結(jié)合，讓美味與健康同步，為加盟商提供優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)。秉承“誠信、踏實、創(chuàng)新”的發(fā)展精神，以“美味+健康”的飲食理念，歷經(jīng)探索，調(diào)配出秘制養(yǎng)生麻辣湯底， 使用砂鍋為涮燙工具，打造出小郡肝砂鍋串串香。品牌歷史我是張均軍，從一貧如洗到豐衣足食，小郡肝改變了我家的生活。 那些精打細(xì)算的日子90年代，豬肉才4塊錢一斤，物價遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在這么離譜，但對于普通人而言日子仍然不好過！均軍的爺爺和爸爸都是鋼管廠的工人，家里還分到了一套60㎡的房子，手里的工資單是過日子也算寬裕。可父子二人都是性情豪爽仗義之輩，誰家有個事兒都愛伸把手兒，再加上人情往來故而日子過得緊緊巴巴的。因為囊中羞澀，每回有人上門均軍媽都擔(dān)心拿不出酒菜待客，使出渾身解術(shù)想方設(shè)法弄些便宜又有油水的內(nèi)臟雜碎煎炸鹵煮，拼出一道像樣的下酒菜！小郡肝就酒，越喝越有！有一次，均軍爸突然打電話回家讓弄幾個下酒菜招待工友。趕巧均軍媽不在家，均軍拿出這個月剩下的菜錢盤算著買點撒給他們做下酒菜？路過賣家禽的攤子，看到堆在一邊的郡肝雜碎，想到媽媽經(jīng)常用內(nèi)臟做菜，這東西雖然處理起來稍微麻煩點，但是味道好，關(guān)鍵是便宜呀！回到家看看時間，處理好這些東西爸爸他們應(yīng)該也就到家了，想想費事兒的菜自己也整不了，正好家里還剩少鹵汁兒，辣椒生姜大蒜都是家里常備的，還有不少沒用的香料，那就整個麻辣燙吧，大冬天的吃起來暖和！席間叔叔伯伯對麻辣燙里的小郡肝贊不絕口，就著小郡肝走完一圈又一圈！均軍家的小郡肝！整個冬天，均軍的麻辣小郡肝風(fēng)靡整個廠區(qū)！簡單的鹵煮已經(jīng)不能夠滿足大家了，重口味的嫌不辣，自己打個辣椒碟子蘸！吃不了辣的，撈出來在生菜油里一滾，小郡肝更脆更香更化渣……從不缺少生活智慧慣會開源節(jié)流的均君媽看到大家都家里這鍋麻辣燙的喜愛之情受到啟發(fā)，鞭炮聲中均軍家的家小郡肝在廠區(qū)街道落戶了！在此，蜀娃子誠邀天下有識之士，一起打造特色餐飲品牌，共同探討飲食文化之精髓，走向餐飲創(chuàng)業(yè)的成功彼岸。公司地址：成都市北三環(huán)路一段華僑城創(chuàng)想中心B座1016