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點(diǎn)擊次數(shù)：7發(fā)布時(shí)間：2017/9/7 19:31:38
更新日期：2017/9/7 19:31:38
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號(hào)：
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
旺角8號(hào)
式風(fēng)味 味道醇 風(fēng)味獨(dú)特
旺角8號(hào)隸屬于上海辰溢餐飲管理有限公司。
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤，燒鵝，乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號(hào)”。
廣東人逢年過節(jié)上拜神都會(huì)帶上乳豬，電影視開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡，鹵水鵝掌翼、鹵水鴨腎等。
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