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白百合，學(xué)名：Lilium candidum，又名圣母百合、瑪?shù)つ劝俸希∕adonna Lily）。是百合科百合屬多年生草本植物，原產(chǎn)于巴爾干半島與西亞，種小名candidum是“純白色”的意思，形容本種花瓣的顏色是純白色的。純白色的花被視為是純潔的象征，中世紀(jì)時(shí)期的基督徒常拿這種百合花來(lái)供奉圣母瑪利亞，因此被稱為圣母百合、瑪?shù)つ劝俸�。白百合，是一種歐洲較古老的百合花品種，約從公元前1500年起人工種植，后來(lái)在整個(gè)歐洲大陸廣為傳播。隨著歐洲國(guó)家的對(duì)外擴(kuò)張，白百合又被傳播到了世界各地，現(xiàn)在白百合已經(jīng)成為一種主要的百合品種，被廣泛種植。
白百合，百合科百合屬多年生草本球根植物，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)。全球已發(fā)現(xiàn)有百多個(gè)品種，中國(guó)是其*主要的起源地，原產(chǎn)五十多種，是百合屬植物自然分布中心。近年有不少經(jīng)過(guò)人工雜交而產(chǎn)生的新品種，如亞洲百合、麝百合、水百合等。白百合的花呈漏斗形，花口朝外，一次可以開5~20朵花。
喜溫暖而不耐寒，要求強(qiáng)烈的光照條件，如光照弱，會(huì)減少開花，喜微酸性、腐殖質(zhì)豐富、排水良好的粘質(zhì)土壤，在干燥的石灰質(zhì)土壤中生長(zhǎng)不良。麝百合屬秋植球根，秋植后首先發(fā)根，然后萌發(fā)新芽但不出土，翌年早春破土出苗，出土后開始進(jìn)行花芽分化，此時(shí)需一個(gè)月左右的時(shí)間。

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