想要人氣熱賣，首先就要先了解消費(fèi)者的思維以及餐飲市場的變化。在金館長，可以嘗到的滋味比較正宗，是“符合國情”的餐飲形式 金館長引進(jìn)的韓國工藝技術(shù)，將韓餐的精華原滋原味帶到大陸。這里不僅有常見的傳統(tǒng)美食，更有風(fēng)靡韓國的風(fēng)味名吃，滾滾的醬湯中聚集了年糕、大豆芽、牛肉等新鮮食材，在鮮嫩多汁的排骨外面裹上了厚厚一層香甜可口的芝士，還有各種石鍋拌飯、韓式炸雞、韓國飲料、韓式小食，款款都是國內(nèi)其他餐廳所沒有的爆款，更有多種套餐搭配組合，滿足消費(fèi)者多樣的需求 金館長還特意從韓國定制了專門的炊具，在視覺上帶給消費(fèi)者美的享受。真真正正的不出國門，就能享受到地道的韓國美食。金館長將韓餐料理投資市場正規(guī)化，品牌化，做正宗的韓餐料理，帶來更多人氣，同時更有品牌競爭力。