產(chǎn)品展示
快餐真空冷卻
點(diǎn)擊次數(shù)：0發(fā)布時(shí)間：2017/8/1 16:03:32
更新日期：2017/8/1 16:03:32
所 在 地：中國(guó)大陸
產(chǎn)品型號(hào)：ZKL-200
相關(guān)標(biāo)簽：鮮食預(yù)冷機(jī) 環(huán)速鮮食快速預(yù)冷機(jī)
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
真空快速冷卻機(jī)主要適用于高溫食品包裝前快速無(wú)菌降溫，能耗低，效率高，處理產(chǎn)品在傳統(tǒng)降溫過程中細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)難題。
適用范圍：
適用范圍包含：調(diào)理食品行業(yè)、肉食加工行業(yè)、烘焙行業(yè)、中央廚房、大中小規(guī)模餐飲及適合快速冷卻工藝的食品加工行業(yè)等。
5~10分鐘解決產(chǎn)品冷卻難題
冷卻速度快,避免了20℃~50℃細(xì)菌繁殖期
比傳統(tǒng)冷庫(kù)節(jié)能94%
冷卻后的產(chǎn)品,內(nèi)外溫度一直，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期
真空浸漬原理，提升產(chǎn)品口感
純物理模式冷卻，避免交叉污染
設(shè)備內(nèi)表壁光滑設(shè)計(jì),易滅菌
設(shè)備外壁抑菌設(shè)計(jì),不會(huì)滋生細(xì)菌,方便清洗
衛(wèi)生真空系統(tǒng),處理被冷卻物二次污染難題
電腦控制，觸屏操作簡(jiǎn)單方便
設(shè)備占地面積小，布置靈活
設(shè)計(jì)使用壽命十五年
