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沃爾瑪為食品安全引入移動(dòng)檢測(cè)車
區(qū)域總監(jiān)陳英表示,沃爾瑪投入了兩臺(tái)食品安全移動(dòng)檢測(cè)車,其中一臺(tái)在廣東,通過巡檢方式為全省約80間門店提供檢測(cè)服務(wù),該輛車平均每年投入近200萬元人民幣,配備專業(yè)的檢測(cè)設(shè)備和4名專業(yè)的第三方檢測(cè)人員,極大增強(qiáng)沃爾瑪門店日常抽檢能力。
沃爾瑪中國首席合規(guī)官高磊博日前對(duì)外宣布,沃爾瑪將大幅增加在華食品安全投入,預(yù)計(jì)2013至2015年3年內(nèi)累計(jì)投入超過3億元,年度食品安全投入增至近3倍。陳英姿稱此次亮相的移動(dòng)檢測(cè)車就屬于增加預(yù)算中的一項(xiàng)。
另外,沃爾瑪還將增加供應(yīng)商審核和產(chǎn)品檢測(cè)頻次,如將肉類DNA檢測(cè)頻次在2013年的基礎(chǔ)上翻一番,除此以外還提升店內(nèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn),支持技術(shù)運(yùn)用,計(jì)劃從今年8、9月開始,在中國各區(qū)域選擇幾家門店,引入SPARK系統(tǒng),該系統(tǒng)不但能定時(shí)提醒員工進(jìn)行測(cè)溫或進(jìn)行其他檢查,避免員工操作中出現(xiàn)的疏忽漏檢現(xiàn)象,還能將測(cè)量數(shù)據(jù)或檢查情況實(shí)時(shí)上傳至中央服務(wù)器。
有關(guān)部門表示,很高興看到沃爾瑪主動(dòng)展示企業(yè)不斷加強(qiáng)食品安全管理的決心和措施,希望社會(huì)各方面都積極行動(dòng)起來,形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的食品安全社會(huì)共治局面。