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歐盟
歐盟有關食品接觸材料現(xiàn)行的法規(guī)是2004年11月13日頒布的一項歐洲議會和歐盟理事會通過的有關食品接觸材料的法規(guī)（EC）No.1935／2004（Regulation NO. 1935/2004/EC of    The European Parliament　And Of The Council Of 27 October 2004），該法規(guī)不僅取代了先前實施的80／590／EEC 和89／109／EEC 指令，而且在內容上繼承并發(fā)展了以往法規(guī)。是歐盟*新的關于食品接觸材料和制品的基本框架法規(guī)，對食品接觸材料的遷移物質總量提出了嚴格限定。截至到目前，歐盟涉及食品接觸材料和制品的指令或法規(guī)累計有30多項。主要檢測項目包括不同食品模擬液中的全面遷移、不同食品模擬液中的某種特定物質的特定遷移：如甲醛，初級芳胺，重金屬元素等。法規(guī)要求詳見下表：


序號 材料名稱 標準要求
1 各種塑料 Plastic 2011/10/EU&（EU） No 321/2011&（EU）No 1282/2011
2 陶瓷/搪瓷/玻璃 84/500/EEC&2005/31/EC
3 硅膠 AP2004-5
4 有機涂層 AP2004-1
5 橡膠 AP2004-4
6 鋁 EN 601&EN 602
7 鋁合金  EN 601&EN 602
8 與食品接觸的金屬和合金 EDQM Technical Guide Resolution CM/Res（2013）9
 
法國DGCCRF
French DGCCRF是法國食品級安全法規(guī)的英文簡寫。 銷往法國的這類產(chǎn)品，除符合歐盟Regulation （EC） No 1935/2004法規(guī)要求外，還須符合法國當?shù)氐姆ㄒ?guī)要求，包括French DGCCRF 2004-64 和 French Décret no 92-631。法國法規(guī)不單對與食品接觸的塑料橡膠制品有特殊要求，對金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求，如：帶有機涂層的炊具，除涂層表面需測試外，對作為基材的金屬也有對應的要求。其測試項目包括：不同食品模擬液中的全面遷移、不同食品模擬液中的某種特定物質的特定遷移、可轉移或可揮發(fā)的有機化合物測試、過氧化值、可析出重金屬的測試等。法規(guī)要求詳見下表：

序號 材料名稱 標準要求
1 各種塑料 DGCCRF 2004-64
2 橡膠 DGCCRF 2004-64
3 硅膠 DGCCRF 2004-64
4 陶瓷、玻璃、水晶 DGCCRF 2004-64
5 搪瓷，瓷釉 DGCCRF 2004-64
6 純不銹鋼 DGCCRF 2004-64
7 無涂層的鋼（黑鋼板）（包裝用）DGCCRF 2004-64
8 鍍金屬鋼（鍍錫板）（包裝用） DGCCRF 2004-64

9 有機涂層鋼（包裝用）DGCCRF 2004-64
10 鋼（非包裝用） DGCCRF 2004-64
11 鍍金屬的鋼和不銹鋼（非包裝用） DGCCRF 2004-64
12 有機涂層鋼和不銹鋼（非包裝用） DGCCRF 2004-64
13 帶涂層的鋁和鋁合金 DGCCRF 2004-64
14 無涂層的鋁和鋁合金 DGCCRF 2004-64
15 純鑄鐵 DGCCRF 2004-64
16 帶鍍層的鑄鐵 DGCCRF 2004-64
17 帶有機涂層的鑄鐵 DGCCRF 2004-64
18 錫和錫合金 DGCCRF 2004-64
19 鋅 DGCCRF 2004-64
20 鍍白色鍍層的金屬和合金 DGCCRF 2004-64
 

德國LFGB
2005 年9 月，德國新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和曰用品LMBG 。它又稱《食品、煙草制品、化妝品和其它曰用品管理法》，是德國食品衛(wèi)生管理面*重要的基本法律文件，是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準則和核心。一般情況下，LFGB 德國《食品與日用品法》第三十和三十一條的測試項目包括：氣味及味道轉移的感評定、不同食品模擬液中的全面遷移、不同食品模擬液中的某種特定物質的特定遷移、成分及可析出重金屬的測試、可轉移或可揮發(fā)的有機化合物測試以及根據(jù)德國化學品法檢驗化學危害物質等。法規(guī)要求詳見下表：

序號 材料名稱 標準要求
 1 成型制品/整機 LFGB 30&31
2 聚乙烯 PE 2011/10/EU& BfR Recommendation III
3 聚丙烯 PP 2011/10/EU& BfR Recommendation VII
4 聚碳酸酯 PC 2011/10/EU&2011/321/EU
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