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正宗紫燕百味雞加盟總部-紫燕百味雞加盟-紫燕百味雞加盟費(fèi)用
點(diǎn)擊次數(shù)：5發(fā)布時(shí)間：2017/6/27 16:33:22
更新日期：2017/8/27 15:56:25
所 在 地：中國大陸
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紫燕百味雞加盟
嘉州紫燕北京餐飲管理有限公司產(chǎn)品起源于四川，現(xiàn)總部設(shè)于首都北京，交通便利，四通發(fā)達(dá)。
經(jīng)過短短幾年的迅猛發(fā)展，現(xiàn)有多家直營店，合作店分布在上海、安徽、濟(jì)南、江蘇等多個(gè)省，遍布大江南北。總部在集團(tuán)公司正確領(lǐng)導(dǎo)下和國家食品研究所數(shù)十位專家的大力支持下，秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓，將秘制宮廷御膳工藝與民間祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技結(jié)合，融潮味，川味，北味于一體，精心打造并全面隆重推出，引領(lǐng)餐飲業(yè)新時(shí)尚的火爆項(xiàng)目。
夫妻肺片：精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等十幾種牛副產(chǎn)品，加上來自四川的原生態(tài)雞、鴨等副產(chǎn)品任意組合的，配上紫燕的秘制高湯，花生米，香菜等，麻辣鮮香，麻辣隨意，品種自選，地道川味。
百味雞：選用東北放養(yǎng)仔雞（一斤左右），配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶。百味雞肉質(zhì)細(xì)嫩。熟爛透香。
油燙鴨：選用生態(tài)放養(yǎng)鴨，配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶，成品全瘦不油膩，皮甜而肉鮮，有清脾養(yǎng)胃，強(qiáng)身健體功效，半只也一斤左右。
藤椒雞：選用純生態(tài)土雞，配以少許香料，清水淡煮，熟透后，在用鮮湯浸泡冷卻。熟雞，用剁刀，切成細(xì)片，加上紫燕秘制高湯，青紅辣椒微泡，即可食用。藤椒雞肉質(zhì)鮮美，入口化渣，輕香味辣。
