蘭州拉面加盟信息|蘭州牛肉面加盟|蘭州傳奇供蘭州牛肉面五大連鎖品牌首先說明，我指的是店面數量和公司實力綜合評價，跟本地口味無關。綜合：金鼎，表面上店面不多，但是軟實力無可厚非的。店面：頂牛，蘭州市區(qū)五十家左右，全國三百家，產業(yè)鏈完整。位置：金強，金強的店面位置都不錯，無可爭議。管理：馬有布，號稱少東家從國外學了MBA回來管理牛肉面營銷：厚糧，君不見舌尖尖現在多火？知道嗎......其實舌尖尖就是厚糧酸菜。。至于少數的吾穆勒，占國，周勇，安伯爾，磨溝沿，辣子這些嚴格的說不算連鎖，基本上只做蘭州市、。。所以不說也罷五大奇葩牛肉面連鎖雙裕：換牌之 王，各種牌子，雙裕，多多，泉榮，珍滿福，希嘛香。。我真的有點反應不過來了。黃師傅：生死就在一瞬間，不得不說黃健生是個牛逼人，黃師傅崛起如雨后春筍，相當滴迅速，可以說蘭州牛肉面加盟和裝修檔次都是黃師傅開始的，但是管理體系沒有跟上進度，配料又老是出現問題。。。哎，現在基本上倒完了。蘇氏：當然，蘇氏不是蘭州企業(yè)了，作為目前相當大的拉面連鎖集團，蘇氏實力雄厚，管理體系完善，老板是地地道道的甘肅武威人，尼瑪為什么不做三套車，要毀牛肉面，不過相對青海人而言，蘇氏的口味上要好點。沒辦法，人家錢多，沒法比啊。金味德：很多人可能不知道，天水路有一家，瑞的摩爾好像有一家，宣傳的很牛逼，網站上看著也很牛逼，包括每次去商務局開會，負責人都老是給我們講牛肉面連鎖怎么做怎么做。。。我們都玩手機呢。。寶升福：主打酸菜牛肉面。老板我記得姓黃貌似，蘭州貌似一兩家吧，外地五十來家，味道也就是個大眾口味，勝在屬于踏實做事吧，至少不吹牛逼牛肉面之相當相當好吃的牛肉面：陳記（陳官營21中旁邊）相當難吃的牛肉面：佐海（天水北路，走白銀坐車那）相當好吃的肉：吾穆勒（這個應該沒有爭議吧）相當好吃的面：馬子祿（不說湯，面還是蠻勁道的）相當好吃的辣子：七里河辣子，陳記（陳記主要還是辣子好）說了這么多，沒有詆毀任何連鎖或品牌的意思。只是作者作為一個業(yè)內人士，吐槽一下個人見地而已。蘭州人與牛肉面已結下百年因果，彼此難以割舍。真心的希望外地能多一些好的牛肉面，讓大家都能知道牛肉面。很多往里面放油菜，西紅柿的商販，我只能在這表示呵呵了。放了之后你能不能改個名字？傳統(tǒng)革新也不是你這么革新的。牛肉面?zhèn)鞒邪倌�，才發(fā)展出一個酸菜面，一個紅燒面，湯底還是一個湯底。我覺得這足以說明。它是一個要恪守傳統(tǒng)的東西。放眼望去，讓人回頭，排隊的牛肉面越來越少。不知道是悲哀還是.....牛肉面是蘭州的傳統(tǒng)名食，制作原料主要有牛肉、面條等牛肉面是蘭州的傳統(tǒng)名食，制作原料主要有牛肉、面條等它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽滿全國。然而，在全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實都并不正宗，都還填加了些其他蔬菜（如菠菜）國內大部分地區(qū)消費者很難吃到真正的“蘭州牛肉面”而蘭州牛肉面只有在蘭州才能達到原汁原味。坊間傳說，蘭州牛肉面起源于唐代，但已無法考證。本信息來源于網絡，僅供交流 地址：蘭州市七里河區(qū)建蘭路29號（黃金大廈向南100米）蘭州牛肉面，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉面哪家好