蛋白酶K是一種絲氨酸蛋白酶，對脂肪族、芳香族和其他疏水性氨基酸具有廣泛的特異性。PROK的分子量為27000道爾頓，并且依賴于Ca2+。它不被金屬離子螯合劑如EDTA、巰基試劑、PCMB、TLCK或TPCK滅活。它在0.5%SDS中也保持活性。它可以被PMSF或DFP抑制。

艾美捷重組蛋白酶K，無動物源/AF：

穩(wěn)定性/儲存：凍干粉末在2-8°C下穩(wěn)定一年。50mM Tris-HCl，pH 8.0和1mM CaCl2的溶液在2-8°C下穩(wěn)定數(shù)月。儲存于2-8°C。

盡管鈣離子不影響酶的活性，但當(dāng)濃度為1-5μmol時，它們確實有助于酶的穩(wěn)定性。蛋白酶K的一個有趣的特征是，它在十二烷基硫酸鈉（SDS）或尿素存在下保持活性。（0.5-1%SDS和1-4M尿素）。將反應(yīng)溫度從37℃提高到50℃-60℃可以將活性提高幾倍。蛋白酶K的一個特殊特征是其消化天然蛋白質(zhì)的能力，從而使酶如DNase和RNase失活，而無需借助變性過程。

單位定義：在37°C，pH 7.5，使用尿素變性血紅蛋白作為底物，One Unit釋放1微摩爾Folin陽性氨基酸（以酪氨酸計）。

艾美捷重組蛋白酶K，無動物源/AF相關(guān)研究：

白蛋白，無核酸酶（BSANF）

脫氧核糖核酸酶I（DP/D/DCLS/D2/DPFF/DPRF）

組蛋白（H，NHL）

溶菌酶（LY/LYSF）

核酸酶，微球菌（NFCP）

核酸酶，S1（SINUC/SINUCL）

核酸、DNA、大腸桿菌、Lambda/片段、RNA

堿性磷酸酶（CAP/BAPF/BAPC/BAPSF/PC）

磷酸二酯酶I（VPH）

磷酸二酯酶II（SPH）

逆轉(zhuǎn)錄酶，重組HIV（RTHIV）

核糖核酸酶A（R/RAF/RASE/RS/RPDF）

無動物源核糖核酸酶T1（RT1S）

來源：https://www.amyjet.com/products/WBC-LS004248.shtml