艾美捷Worthington過(guò)氧化氫酶技術(shù)說(shuō)明：從CTR 中去除百里酚，測(cè)量所需量的混合懸浮液，離心以收集酶晶體，去除上清液。將晶體重懸于初始體積的二分水中，重新旋轉(zhuǎn)。丟棄洗滌上清液并將晶體溶解在選擇的緩沖液中。

艾美捷Worthington過(guò)氧化氫酶穩(wěn)定性/儲(chǔ)存： 所有制劑在 2-8°C 下可穩(wěn)定保存 12 個(gè)月。凍干制劑應(yīng)防潮。此外，Worthington CTR 不應(yīng)儲(chǔ)存在塑料中。

單位定義

在 25°C、pH 7.0 條件下，一個(gè)單元每分鐘分解 1 微摩爾過(guò)氧化氫。

艾美捷Worthington過(guò)氧化氫酶應(yīng)用：

在商業(yè)上，過(guò)氧化氫用作殺菌劑（Chu et al. 1975）

含過(guò)氧化物酶的牛奶防腐劑 (Collins 1971)

增加發(fā)酵乳中雙乙酰的合成和穩(wěn)定性 (Collins 1971)

自由基研究（Lardinois 1995）

除臭（White ａnd White 1997）

干燥漂白機(jī)織和針織棉織物后殘留過(guò)氧化氫的分解（White ａnd White 1997）

半胱胺測(cè)定（White ａnd White 1997）

葡萄糖酸和乙醇酸的生產(chǎn)（Seip等人1994 和 Godjevargova等人2004）

清潔硅和半導(dǎo)體板（White ａnd White 1997）

艾美捷Worthington過(guò)氧化氫酶特征：

分子量：

232 kDa (Schroeder et al. 1969)

240 kDa (赫斯科維茨 1969)

單體：57.5 (Schroeder et al. 1969)

x佳 pH：

大約 7.0（Maehly 和 Chance 1954）

等電點(diǎn)：

5.4 (Samejima et al. 1962)

消光系數(shù)：

246,000 cm -1  M -1  （理論值）

E 1%, 276 = 12.9 (赫斯科維茨 1969)

活性位點(diǎn)殘留：

組氨酸 (H74)

天冬酰胺 (N147)

艾美捷Worthington過(guò)氧化氫酶部分參考文獻(xiàn)：

Abad-Zapatero, C.

Crystallization by Centrifugation , Nature 356 , 392 , 1992

Abe, K. , Hiraga, M. ａnd Anan, F.

The Chemical Modification of Beef Liver Catalase. IV. The Properties of Acrylonitrile- or Glyoxal-Treated Products of Catalase , J. Biochem. 74 , 889 , 1973

Altomare, R. , Kohler, J. , Greenfield, P. ａnd Kittrell, J.

Deactivation of Immobilized Beef Liver Catalase by Hydrogen Peroxide , Biotechnol Bioeng 16 , 1659 , 1974

Worthington核心酶用于生命科學(xué)研究、原代細(xì)胞和干細(xì)胞分離、生物加工、生物制藥、診斷和生物技術(shù)應(yīng)用。艾美捷科技是Worthington的中國(guó)代理商，為科研工作者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

來(lái)源：https://www.amyjet.com/merchants/Worthington-n.html