陽(yáng)春面是蘇式湯面的一種，又稱光面、清湯面或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區(qū)著名的傳統(tǒng)面食小吃，作為上海、蘇州、揚(yáng)州、高郵、淮安的一大特色。就連電視劇《靈魂擺渡》中都有提及:

一把細(xì)面
           半碗高湯
           一杯清水
           五錢豬油
           一勺醬油
         再燙上兩顆
      挺括脆爽的小白菜
蘇式湯面*考究的是面湯，湯清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為“吊湯”，陽(yáng)春面吃起來(lái)清爽可口，不會(huì)油膩為很多健康養(yǎng)生的人們所喜愛(ài)。壹殿仟面陽(yáng)春面將傳統(tǒng)的制作手藝結(jié)合不同地域的特色口味，全面打造“一店千面”的特色品牌。
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1，店面無(wú)限制，店面大小您說(shuō)了算

2.無(wú)需醒面，60秒出餐，快速提高店內(nèi)流水量

3.口味獨(dú)特，面條勁道，營(yíng)養(yǎng)健康，口感嫩滑，好吃易消化。

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