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產(chǎn)品展示

牛奶成份分析儀

點擊次數(shù):3275發(fā)布時間:2009/11/2 0:00:00

牛奶成份分析儀

更新日期:2009/8/7 9:10:02

所 在 地:德國

產(chǎn)品型號:LactoStar

簡單介紹:LactoStar牛奶成份分析儀:德國Gerber公司牛奶成份分析儀(乳品成份分析儀)LactoStar

優(yōu)質(zhì)供應(yīng)

詳細(xì)內(nèi)容

LactoStar牛奶成份分析儀

LactoStar介紹
 
儀器的前部是操作面板,包括能顯示四行字的LCD顯示器和3個操作鍵,使用方便。顯示器顯示當(dāng)前的菜單項。上下按鍵可以進(jìn)行選擇或者改變參數(shù)值。改變數(shù)值菜單項中,原來的“=”變成“?”后就可以用上下按鍵來改變數(shù)值。
 
Lactor存儲了20套不同的數(shù)據(jù),可以適合不同的產(chǎn)品。有適合牛奶的12套數(shù)據(jù),適合乳清的4套數(shù)據(jù)和適合奶油的4套數(shù)據(jù)
 
特點:
一  快速、準(zhǔn)確測量牛奶成份
二  可連接打印機,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的同步打印
三  標(biāo)準(zhǔn)RS232接口,可與電腦聯(lián)機
四  簡單的人性化按扭操作
五  20種樣品可被校正并存儲 
 

測量參數(shù)

Constituents               

組分

Dissolution

測量精度

Repeatability

重復(fù)性

Range

測量范圍

Fat         (脂肪)

0.01%

±0.02%

35%

Protein     (蛋白)

0.01%

±0.03%

10%

Lactose     (乳糖)

0.01%

±0.03%

10%

SNF     (脫脂干物質(zhì))

0.01%

±0.04%

15%

Minerals     (礦物質(zhì))

0.01%

±0.02%

5%

Freezing point  (冰點)

-0.001℃

±0.002℃

 

 

儀器參數(shù)

Power                  電源

230V/180V 50-60Hz 或 12V DC

Sample throughput 樣品處理量

每小時40個樣品

Sample Volume  所需樣品體積

12-20ml

Dimensions             體積

44cm x 44cm x20cm (W x L xD)

Weight                 重量

15.5 kg

 
主要的菜單項:
- 清洗  清洗測量管道。當(dāng)測量間隔大于5min時,會自動進(jìn)行清洗
- 測量  此項開始測量
- 校零 
- A校正 用預(yù)先設(shè)定的A值進(jìn)行校正
- B校正 用預(yù)先設(shè)定的B值進(jìn)行校正
 
儀器組成
1. 2個泵  淋洗泵和樣品泵
2. 光學(xué)測量部件(藍(lán)盒)
3. 熱學(xué)測量部件(紅盒)
4. 中央處理器(電路板)
5. 顯示器  LCD顯示器和三個按鍵
6. 電源


 
測量原理
 
1. 藍(lán)盒
   藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
 
2. 紅盒
   紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質(zhì))的含量。
 
3. 程序分析
   *后通過程序分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。
 
4. 測量條件
-- 樣品必須是純天然牛奶。發(fā)酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與純天然牛奶有較大區(qū)別,無法獲得理想結(jié)果。
-- 牛奶中不含添加劑。面粉,酸性物質(zhì),有色物質(zhì),鹽,防腐劑會影響測

 

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