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人們通常認(rèn)為，土雞在自然環(huán)境中生長(zhǎng)，吃的也都是天然食物，產(chǎn)出的雞蛋品質(zhì)自然會(huì)好一些。而一般養(yǎng)雞場(chǎng)生產(chǎn)的雞蛋，也就是人們常說(shuō)的“洋雞蛋”，因采用了專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)蛋雞種和配合飼料，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能不如土雞蛋。但是事實(shí)并非如此，洋雞蛋的蛋黃中的膽固醇和脂肪含量比土雞蛋低很多，更適合老年人食用。養(yǎng)雞場(chǎng)里的雞所吃的飼料都是經(jīng)過(guò)科學(xué)配比的，營(yíng)養(yǎng)素含量均衡，因此產(chǎn)出的蛋中，鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素的含量都高于土雞蛋。
淮安日月洲生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模龐大，員工多名,是江蘇省知名的生態(tài)基地，擔(dān)負(fù)著地方生態(tài)發(fā)展，優(yōu)化改良、文化傳承之重任。集肉蛋、養(yǎng)殖、生態(tài)旅游為一體的大型綜合性正規(guī)化養(yǎng)殖場(chǎng)。自成立以來(lái)，以科學(xué)的管理理念、雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、的技術(shù)和的理念，得到各地的贊譽(yù)和首肯。 我養(yǎng)殖場(chǎng)品種齊全、貨源充足。
中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)的根本在農(nóng)村，政府提倡、地方支持，因此養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，引導(dǎo)農(nóng)民致富的捷徑。
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