產(chǎn)品展示
糕點專用殺菌鍋丨臥式殺菌鍋
點擊次數(shù):21發(fā)布時間:2016/11/3 9:19:06

更新日期:2018/1/11 14:39:59
所 在 地:中國大陸
產(chǎn)品型號:10-4
優(yōu)質(zhì)供應
詳細內(nèi)容
根據(jù)客戶需求提供*優(yōu)化的食品滅菌解決方案,產(chǎn)品安全便捷,幫助您滿足市場和需求。
完善及時的售后保障體系,7天24小時客戶服務熱線,隨時為您提供完善的技術支持,解決后顧之憂。
經(jīng)久耐用、高質(zhì)量的殺菌釜。穩(wěn)定性佳,高效率低能耗,為您帶來化的生產(chǎn)效益。
諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年,總部建立在山東省諸城市,在廣州設分公司。公司目前占地6925平方米,擁有員工160人。
諸城市金鼎食品機械有限公司專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造,主要產(chǎn)品:熱水噴淋式殺菌鍋、熱水循環(huán)式殺菌鍋。已達到美國 FDA和HACCP衛(wèi)生規(guī)范中的要求。
公司簡介: 公司成立于1996年,曾先后被認定為 “技術企業(yè)”、“科技開發(fā)企業(yè)”、“國家質(zhì)量達標企業(yè)”等多項榮譽稱號 ,并順利通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證。嚴格有效的管理,富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間,任何地點對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務,并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務的認可,公司全體員工本著“誠信為本,質(zhì)量”的宗旨,竭誠為廣大新老客戶提供一流的服務。
金鼎食品機械致力于食品殺菌的設計和創(chuàng)新,以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨,研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜,歷經(jīng)多年風雨拼搏,取得了喜人的成績,同時也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。
業(yè)使命,正在把殺菌釜事業(yè)做強做大,并以百倍的信心和特有的精神創(chuàng)造更加輝煌燦爛的明天!
F值殺菌鍋產(chǎn)品介紹:傳統(tǒng)殺菌鍋的控制方式,是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果,但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩(wěn)定和食品體積大小,會影響殺菌效果(F值),會導致每殺菌批次的殺菌效果不一致。
F值殺菌鍋,采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控,》且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不再受升溫溫度和產(chǎn)品體積影響,實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食公司是集食品殺菌設備的設計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務于一體的專業(yè)運營商,已經(jīng)形成了集原材料供應、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設計、實驗設計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。
近年來公司穩(wěn)步發(fā)展,憑著老客戶的積累和不斷添加的新客戶,營業(yè)額逐年上升。目前,公司產(chǎn)品通過ISO9001-2000、CE、ASME等認證,憑借嚴格的質(zhì)量把控、24小時保姆式的售后服務、不斷推陳出新的產(chǎn)品,創(chuàng)造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場上的青睞和廣大同行的高度贊賞。
靜止式殺菌設備不同的廠家生產(chǎn)出了不同的臥式和立式殺菌設,可謂五花八門,有些殺菌設備品質(zhì)相當好,非常符合規(guī)范,已達到甚至超國內(nèi)同類的產(chǎn)品。但也有的制造廠出品的設備再很多方面不符合規(guī)范,不符合規(guī)范的地方主要列舉如下:
(1)排氣閥安裝了不該用的截止閥:
(2)排氣的集氣管截面積小于殺菌鍋排氣管截面積之和。
(3)噴汽管噴氣口開孔數(shù)的總面積不符合蒸汽管進氣管*小截面積1.5~2倍的規(guī)范。
(4)泄氣閥的位置不符合規(guī)范
(5)泄氣閥的直徑不符合規(guī)范
(6)蒸汽殺菌用的殺菌鍋門密封圈用壓縮空氣頂緊鍋門來密封,帶來潛在的冷空氣導入正在殺菌時的殺菌鍋中,引發(fā)冷空氣侵入的食品安全危險。
(7)殺菌鍋控制溫度自動化儀表是用間歇性的電動通斷閥系統(tǒng),是殺菌溫度控制始終在蒸汽間歇通與斷,使溫度分布極不均勻。
(8)殺菌設備配備了非智能的升溫時間控制器,有蒸汽閥開關與開來簡單等待升溫時間。
(9)有些廠家花了不菲的成本,為殺菌殺菌設備配備了所謂F值補償功能,儀器自動將溫度達不到的時間自電氣半自動殺菌鍋。