舵手云物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的酒類防偽溯源信息系統(tǒng)概述
現(xiàn)今社會，假冒商品已成為世界性難題，在利益的驅(qū)使下，市場上假冒偽劣產(chǎn)品日益橫行，特別是對于高端酒類商品，已成為不法分子假冒偽劣制造的重點，給人們的生活乃至生命安全帶來了極大的威脅，也給企業(yè)造成了巨大的損失。
對于假冒產(chǎn)品的泛濫，它不僅是工廠應(yīng)該關(guān)注的問題，也是全社會應(yīng)該關(guān)注的問題。針對假冒酒泛濫的現(xiàn)狀，很多企業(yè)也推出了系列防偽產(chǎn)品。從原理上分析，目前防偽產(chǎn)品主要是針對造假者回收酒瓶這一現(xiàn)象而設(shè)計解決方案。絕大多數(shù)采用的是破壞原酒瓶的技術(shù)，但設(shè)計角度、檔次均有不同，這些方法具有很好的現(xiàn)實操作性，在防偽領(lǐng)域已收到了一定的效果，但對于假酒制造者來說只是治標(biāo)不治本。
酒類的防偽溯源技術(shù)正向著高科技、綜合多重防偽的方向發(fā)展，*主要的特點就是：不可復(fù)制、難以仿造、操作簡單、易于識別，那么RFID結(jié)合二維碼技術(shù)擁有上述所有特點，將是未來酒類防偽溯源的不二選擇。
舵手云物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的酒類防偽溯源信息系統(tǒng)特點
供應(yīng)過程的追蹤：隨著零售商所要求范圍的擴大，更多的酒公司都需要至少在貨盤和貨箱上使用 EPC 標(biāo)簽。本系統(tǒng)可以實時、準(zhǔn)確、完整地記錄及追蹤產(chǎn)品運行情況，可以全面高效地加強從產(chǎn)品的生產(chǎn)、運輸、到銷售等環(huán)節(jié)的管理、并提供各種完善易用的查詢、統(tǒng)計、數(shù)據(jù)分析等功能。
酒的倉儲管理： 在每瓶出產(chǎn)的酒的瓶頸上運用 EPC 的電子標(biāo)簽，記錄擺放位置、產(chǎn)品類別、日期等數(shù)據(jù)；而透過在酒瓶上的標(biāo)簽，則可根據(jù)每個產(chǎn)品特有的編碼，隨時掌握貨品狀態(tài)、包括溫度是否適合、酒的質(zhì)量情況等，以便倉儲管理，也能立即了解需要補貨的項目，方便于缺貨管理。而且在退換貨的情況時只要倒入系統(tǒng)里，便可以對數(shù)據(jù)進(jìn)行修改。酒類制造商還可以使用傳感技術(shù)的 EPC 標(biāo)簽監(jiān)控能夠影響酒品質(zhì)量的酒桶所在環(huán)境溫度的變化。
有效的防偽功能： 在酒的買賣過程中，由于不能當(dāng)場打開包裝檢查它的真?zhèn)�，這就為偽造者提供了機會。但可以通過 EPC 系統(tǒng)查詢在酒瓶上的電子標(biāo)簽里的資料，便可清楚了解到該酒的廠地、年份、出廠日期、成份等資料。而且 EPC 的技術(shù)難度高，難以復(fù)制。
在酒液被灌裝完并封口加蓋后，在蓋與容器接縫處進(jìn)行打印的技術(shù)，把電子標(biāo)簽的上半部分印在蓋上，下半部分印在容器上。當(dāng)消費者打開瓶蓋時瓶蓋上的印字即被破壞，而容器上的印字完整無損，留在容器上的印字由于不能擦去而形成永久性標(biāo)志，防止廢棄的酒瓶再被非法商家利用來灌裝冒充。
有效的保安功能： 每張電子標(biāo)簽皆有一無法修改、獨立的編號，且經(jīng)過專門的加密。隨時可以根據(jù)需要修改密碼�？梢怨芾韨鞲衅骱完J入偵查設(shè)備，例如新建、刪除、修改傳感器屬性和移動傳感器。 EPC 的系統(tǒng)本身已經(jīng)是一個很好的保安系統(tǒng)。
適應(yīng)環(huán)境能力： 電子標(biāo)簽?zāi)苓m應(yīng)各種環(huán)境，無論在光或暗、潮濕或干燥的情況下都能正確地讀取數(shù)據(jù)。無論是在儲存或者供應(yīng)的過程中遇到的不利因素，電子標(biāo)簽也不會出現(xiàn)磨損現(xiàn)象。
節(jié)省成本： EPC 系統(tǒng)有利于節(jié)省了人力資源、提供了各個環(huán)節(jié)的方便，這無疑在酒的管理上節(jié)省了一筆可觀的管理成本。在得到了 EPC 系統(tǒng)的防偽技術(shù)后，使的自己的品牌在消費者心中的信心和社會上的地位更加堅定，這也就是得到了一種無形的資產(chǎn)了。
遠(yuǎn)距離測定： EPC 技術(shù)可在遠(yuǎn)距離內(nèi)正確地測定位置，是一種非接觸式技術(shù)，避免了舊技術(shù)的只能在短距離中探測位置的不便。
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物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的酒類防偽溯源信息系統(tǒng)方案.pdf
