產(chǎn)品展示

基于核磁共振的雞蛋水分遷徙流程解決方案

點(diǎn)擊次數(shù)：27發(fā)布時(shí)間：2016/12/22 1:38:12

更新日期：2016/12/30 9:22:44

所在地：中國(guó)大陸

產(chǎn)品型號(hào)：MesoMR

簡(jiǎn)單介紹：紐邁科技專(zhuān)注于核磁共振的基于核磁共振的雞蛋水分遷徙流程解決方案基于核磁共振的雞蛋冷藏研究解決方案，基于核磁共振的雞肉保鮮設(shè)計(jì)解決方案，基于核磁共振的雞蛋水分遷徙流程解決方案是紐邁公司自主研發(fā)的專(zhuān)業(yè)分析儀器�；诤舜殴舱竦碾u蛋水分遷徙流程解決方案測(cè)量結(jié)果客觀真實(shí)、精準(zhǔn)度高、重復(fù)性好，儀器性能穩(wěn)定，性?xún)r(jià)比高�？蓾M(mǎn)足用戶(hù)在基于核磁共振的雞蛋水分遷徙流程解決方案相關(guān)領(lǐng)域的研究。

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優(yōu)質(zhì)供應(yīng)

詳細(xì)內(nèi)容

基于核磁共振的雞蛋水分遷徙流程解決方案

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

　MesoMR核磁共振食品分析與成像系統(tǒng)是一款中尺寸核磁共振食品研究?jī)x器，探頭線(xiàn)圈直徑為60mm，可滿(mǎn)足取樣食品、部分包裝食品直接測(cè)試需求。該設(shè)備同時(shí)包含核磁共振分析與成像功能，還可搭配自主研發(fā)的多種硬件模塊（如低溫、高溫、壓力等），可模擬各種條件研究食品特性特征。

技術(shù)指標(biāo)：

1、磁體類(lèi)型：永磁體；
2、磁場(chǎng)強(qiáng)度：0.5±0.08T，儀器主頻率：21.3MHz；
3、探頭線(xiàn)圈直徑：60mm；

應(yīng)用解決方案：

1、核磁共振無(wú)損成像
2、研究水分的分布和水分的流動(dòng)性
3、食品及生物體系的干燥及復(fù)水過(guò)程中水分遷移研究
4、食品的保鮮、貯藏、品質(zhì)及貨架期研究
5、食品冷藏、速凍、解凍過(guò)程水分遷移研究
6、冷凍對(duì)食品品質(zhì)影響的研究
7、速凍食品的凍結(jié)點(diǎn)，未凍水含量的測(cè)定
8、地溝油的檢測(cè)
……

應(yīng)用案例一：鱈魚(yú)貨架期水分遷徙、水分相態(tài)T2弛豫圖譜分析