為什么要選擇冷凍干燥?
傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮,破壞細(xì)胞,在冰凍干燥的過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被
破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位子上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),他會(huì)留下孔隙在
干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
在實(shí)驗(yàn)室中,凍干有很多不同的用途,他在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是不可缺
少的,它被用獲得可長時(shí)期保存的生物材料,例如微生物培養(yǎng)、酶、血液與藥品,
除長期保存的穩(wěn)定性以外,還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu)。為此,凍干被用
于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究(例如電鏡研究)的組織樣品,冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析
中,它能得到干燥態(tài)的樣品,或者濃縮樣品以增加化析敏感度。凍干使樣品成分
穩(wěn)定,也不需改變化學(xué)成分,是理想的分析輔助手段。
冷凍干燥實(shí)現(xiàn)編輯
冷凍干燥可以自然發(fā)生,在自然情況下,這一過程緩慢而且不可預(yù)測。通過冷凍
干燥系統(tǒng),人們改進(jìn),細(xì)分了很多步驟加速了這一過程。
冷凍干燥系統(tǒng)
一個(gè)基本的冷凍干燥系統(tǒng)包括:
一個(gè)干燥室或者多歧管
一個(gè)抽真空系統(tǒng)克服阻礙因素和加速氣體流動(dòng)
一個(gè)熱源提供能量
一個(gè)低溫冷凝器,用于使蒸氣壓差化并捕捉蒸汽使之凍結(jié),避免水蒸汽
污染真空泵
冷凍干燥的步驟
冷凍干燥過程包含三個(gè)步驟
預(yù)凍,為接下來的升化過程準(zhǔn)備樣品,然后進(jìn)行抽真空,之后進(jìn)行干燥,首先是干燥階段:升華干燥;接下來是第二干燥階段:解析干燥。
